Французские тосты с шоколадом

Приготовление

1. Абрикосы вымыть, вынуть косточки и порезать ломтиками.
2. В сковороде растопить немного сл. масла и немножко обжарить абрикос. Добавить мед и 1ст.л. сахара. Хорошо перемешать.
3. Добавить апельсиновый сок, дать закипеть, сделать маленький огонь и готовить около 10 минут.
4. С хлеба срезать корки и разреть каждый кусочек на 2 треугольника.
5. Каждый кусочек смазать шоколадной пастой и соеденить по 2 кусочка.
6. Яйцо взбить с 1 ст.л. сахара и молоком. Хорошо обмакнуть тосты со всех сторон и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. При подаче полейте тосты абрикосовым соусом и посыпьте сахарной пудрой и миндалем. Смачного!



Рецепт от alely.livejournal.com/

Вернуться к началу рецепта "Французские тосты с шоколадом"