Recipes

Spring vegetable salad with fresh champignons

Spring vegetable salad with fresh champignons

Ingridients

3 шт.
1 шт.
10 шт.
0,5 шт.
20 spoon
60 spoon
For 2 porions

Ingridients

champignon mushrooms
3 шт.
cucumbers
1 шт.
garden radish
10 шт.
carrot
0,5 шт.
green onion
lemon juice
20 spoon
olive oil
60 spoon
salt
ground black pepper

I liked the salad! Fresh champignons, in season, white, with olive oil and delicious early spring vegetables — I`m sure this salad is ideal for shashlik!
Spring vegetable salad with fresh champignons

Preparation
Spring vegetable salad with fresh champignons
Young and fresh champignons should be washed, dried immediately with a towel and cut into thin slices. Radish and cucumber cut into thin semicircles, carrots in small strips and chop the onion. All vegetables should be cut, do not grate as they have a lot of juice.
Spring vegetable salad with fresh champignons
Put all the vegetables and carefully mix them. There is no need to cook dressing separately, just take and one by one add in salad about 1 tablespoon of lemon juice, then olive oil, salt and pepper. Mix it one more time, serve salad in portions.
Bon Appetite!

Top of recipe "Spring vegetable salad with fresh champignons"

Comments (8)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Дуже гарненький салатик! А перше фото ну таке весняне!
avatar

Lyuba

+
0
Усі наші фото стають усе красивішими і красивішими, а рецепти — цікавішими, кожен«з родзинкою». Я дуже рада, що кожен з нас удосконалюється по різним напрямкам, перебуваючи на КукораміЦе класно! Дуже красиві фото і гарний рецепт!
avatar

Medunya

+
0
Lyuba, Medunya, спасибо за очень приятные камментарии!
Для меня весна-это не только тепло, первое солнце и долгожданные весны, а ещё и гастрономическое удовольствие от первых овощей, лёгких салатови, действительно, очень классно, что мы можем делиться друг с другом вкусными рецептами, яркими фото и полезными кулинарными советами!
avatar

Al_raune

+
0
Хочу спитати: як там сирі шампіньйони?
avatar

Lyuba

+
0

отлично, для свежего овощного салата, по-моему, подходят просто идеально.
avatar

Al_raune

+
0
їх треба чистити?
avatar

Lyuba

+
0
вопрос чисто личностный-некоторые обязательно чистят, а я вот не чищу шампиньоны никогдапросто помыла, сразу же обсушила полотенцем и к делу
avatar

Al_raune

+
0
Дякую!
avatar

Lyuba