Recipes

Cakes "Shells"

Cakes "Shells"

Ingridients

Dough
3 шт.
0,5 glass
0,5 glass
250 g.
1 tsp.
4-4,5 glass
Filling
nuts (peeled)
1 glass
200 g.
200 g.
Meringue
3 шт.
1 glass
Sprinkling

Ingridients

Dough
egg yolks
3 шт.
sour cream
0,5 glass
kefir
0,5 glass
butter
250 g.
baking soda
1 tsp.
flour
4-4,5 glass
Filling
nuts (peeled)
1 glass
raisins
200 g.
dried apricots
200 g.
Meringue
egg whites
3 шт.
sugar
1 glass
Sprinkling
powdered sugar

Cakes «Shells»
Gradually stir all the ingredients for dough (do not slake soda, melt butter). Knead dough and put in the fridge for 1-2 hours.

Preparation
Mix whites with sugar.
Cakes
Grind dried apricots, raisins and nuts (it`s ideally, I milled in coffee grinder only nuts, dried apricots I hadnt, so I took the raisins of two types: light and dark).
Cakes
Divide dough in 5 parts. Roll each thinly, grease with meringue and sprinkle with filling.
Cakes
Make rolls, spread on baking sheet, make cuts (not to the end).
Cakes
Bake at 200℃ for 25-30 min.
Remove from the oven, cut and roll each piece in sugar powder.
Cakes

Top of recipe "Cakes "Shells""

Comments (5)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Отличный рецепт! Несложный! Можно попробовать подключить к приготовлению ребенка. А то мне на выходные опять племянницу привезут. И чем занять — не знаю…
avatar

Olya

+
0
Ой, діти на кухні допомагати дуже люблять! А їсти власноруч приготовлене — ще більше. Впевнена, вашій племінниці так сподобається, що вона ще не на одні вихідні до вас приїде
avatar

Iryna

+
0
Дуже смачний рецепт Пригостилась би, і не одною штучкою
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся! Приїжджай у гості — я із задоволенням пригощу (І привозь свої витвори — вони у тебе завжди такі суперові!!!)
avatar

Iryna

+
0
От був би сабантуй
avatar

Medunya