Recipes

Pancakes with butter cream and oranges

Pancakes with butter cream and oranges
Ingridients
pancakes
8 шт.
вершки
250 ml
egg yolks
2 шт.
цукор
40 g.
vanilla sugar
11 g.
orange zest
oranges
2 шт.
масло вершкове
vanilla pudding
20 g.

I publish another recipe to the treasury of pancakes recipes. An interesting combination of gentle cream with oranges. Propose to cook (who is not fasting), while there is still oranges.

Preparation
We need thin pancakes, cook by your own recipe, and here is mine
cookorama.net/uk/blog/mlynci/mlynci-z-syrno-pudyngovym-kremom.html
Prepare cream. Soak in cream ordinary and vanilla sugar.
Prepare water bath.
Mix cream with sugar, to dilute it.
Add yolks and continue stirring in water bath for 5 min.
Pancakes with butter cream and oranges
Hold cream in bath.
Separately in tbsp of cold milk or cream dissolvew vanilla pudding powder or potato starch, stirring, pour to cream. Add peel.
Heat well for 5 min, to bubble cream.
Remove from bath and cool.

Wash oranges, peel and cut in quarters.
Melt piece of butter in pan and spread oranges.

If oranges are sour, sprinkle with sugar.
Fry quickly, for 7 min, to get juice, but do not stir often, not to make mash from oranges.
Smear pancakes with cream,

put the oranges and fold four times.
Drizzle the top with orange juice, formed when frying.

It is very tasty, combine cold cream with warm oranges!

Bon Appetite!

Top of recipe "Pancakes with butter cream and oranges"

Comments (8)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
млинці з апельсиновим ароматом це дуже здорово.і крем мабуть пасує) мама моєї подруги готує подібні, але без крему. Просто в тісто дає цедру, а кожен млинчик збризкує соком апельсина.
avatar

Dzyga

+
0
Згодна на всі 100% інколи додаю в тісто цедру лимону або апельсину — дуже ароматноА з кремом млинці виходять як тістечка — смачненьки. Доречі, вершки можна просто збити і викласти на млинці з порізаними шматочками цитрусів, так теж мені дуже смакує, а чоловікові більше подобається загорнути в млинець ковбаску чи сосиску
avatar

Koenigin

+
0
от у мене татові теж) того цедру апельсину натерти в тісто рідко вдається)) він вимагає нейтрального смаку
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Це має бути надзвичайна смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую , так це дуже смачно. Як я написала вище, на смак схожі навіть на тістечка.
avatar

Koenigin

+
0
Які вони смачненькі!!Дуже люблю таку ароматну смакоту!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую
avatar

Koenigin