Дякую, після смачних святкових та ситних зимових страв, треба робити розвантажувальний тиждень, сама прочитала та пригадала))) розмішило, що на вечір почувалася кроликом, у мене син завжди каже, якщо я приготую багато овочів, що це кроляча Їжа)))
Перед тим як перетворити гарбуз на пюре, його шматочками потрібно або пропарити, або запекти, або проварити. Якщо мова про дрібно натертий сирий гарбуз — напевно можна, але я не використовувала в цьому рецепті
gutka