4 шт. | |
bell pepper (thick, very large and fleshy)
|
4 шт. |
apples (green, little)
|
0,5 шт. |
bacon (slices)
|
4 шт. |
20 g. | |
olives (pitted)
|
20 шт. |
20 g. | |
dried rosemary (petals)
|
|
leek (young, green part)
|
|
quails |
4 шт. |
bell pepper (thick, very large and fleshy) |
4 шт. |
apples (green, little) |
0,5 шт. |
bacon (slices) |
4 шт. |
cognac |
20 g. |
olives (pitted) |
20 шт. |
olive oil |
20 g. |
ground coriander |
|
dried rosemary (petals) |
|
paprika |
|
ground black pepper |
|
salt |
|
leek (young, green part) |
|
At this recipe I was inspired by fiery rhythms of Spanish flamenco, without which it is impossible to imagine this expressive, emotional, colorful, aristocratic, bright, colorful country!
This is basically a traditional recipetypical for regional Spanish cuisine, where is very typical game (for example Navarra cuisine, northern Spain), but in my interpretation.
Here are all of the above ingredients.
Top of recipe "Pimientos rellenos de codornices (Peppers stuffed with quails)"
NataliDoroshenko-Chertenko
Tetianka
Mila
Tetianka
Sellin
Tetianka
gutka
у нас перепелок привозит под заказ одна женщина, я ее через знакомых нашла, правда долго искала- а оказалось совсем рядом! звонишь, договариваешься, и на следующий день на рынке забираешь — все просто!
а еще я как-то видела перепелок в АТБ, но еще весной…
Tetianka
Medunya
я долго думала- что в Испании есть яркое, оригинальное и в то же время всем известное? конечно фламенко! ну и фантазия включилась
Tetianka
Scratch
Tetianka
lakshmi
а перепелов еще маленьким деткам берут, в супчики
Tetianka
MariaS
а я в груше не видела никогда, и у нас таких огромных груш нет — теперь поищу в интернете, Вы меня заинтересовали…
Tetianka
Tetianka
Candy
Tetianka
natapit
Tetianka
kvitochka07
Vizajust
Tetianka
Tetianka
Dzyga
Tetianka
MaryanaK
Tetianka
OksanaRukas
Tetianka
LanaPortnova
Tetianka
stfalcon
у меня было вдохновение
Tetianka