Recipes

Lazy cabbage rolls (baked in the oven)

Lazy cabbage rolls (baked in the oven)

Ingridients

Ingridients
700-900 g.
1 шт.
1 glass
2 шт.
1 шт.
1 шт.
Gravy
1,8 l
2,5 spoon
2 spoon
2 tsp.
5 tsp.
2 шт.
For 5 porions

Ingridients

Ingridients
minced meat
700-900 g.
cabbage
onion
1 шт.
rice
1 glass
garlic
2 шт.
eggs
1 шт.
salt
carrot
1 шт.
Gravy
water
1,8 l
flour
2,5 spoon
tomato paste
2 spoon
salt
2 tsp.
sugar
5 tsp.
bay leaf
2 шт.
greens

Preparation

Grate cabbage coarsely and fry with onion and carrot in oil almost to readiness, salt it, cool. Boil rice in salted water. Stir in a big bowl cabbage, rice, mince, chopped garlic, egg. Salt, pepper it. Form cabbage rolls with wet hands and spread on baking sheet. Put it in heated oven to 250℃ for 20 min. They should brown a bit.
Put saucepan with water on fire. Dilute flour separately in cold water, to avoid clumps. Add in saucepan with warm water tomato paste, salt, sugar, bay leaf, greens and stir. Bring to boil with intensive stirring, gradually pour diluted flour. Bring to a boil.
Remove sheet with cabbage rolls from oven and pour with gravy. Put in the oven for 10-15 min. Then, reduce to 180℃ and stew for another 40 min. Bon Appetite!

Top of recipe "Lazy cabbage rolls (baked in the oven)"

Comments (12)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Так затишно, по-домашньому
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
ох, як же я люблю такі голубці, мені аж запахло ними.
avatar

Laran

+
0
Я теж дуже їх люблю і часто готую! Вони надзичайно смачні !
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже люблю таку смакоту!
avatar

Medunya

+
0
Я також
avatar

oksana_sadova

+
0
Зізнаюсь, відразу якось не звернула увагу на рецепт. Думала що то вони в олії чи в якомусь жирі киплять. А для мене це дуууже жирно. Але потім вчиталась в рецепт — гарна ідейка. тільки як на мене ( прошу не ображатись) то хотілось побачити їх на тарілочці окремо. Щоб так сказати оцінити в усій красі...
але це суто моя, субєктивна думка
avatar

tori

+
0
Все нормально, чого ображатись, я ціную кожну думку та пропозицію, вони всі для мене дуже важливі.Я маю одне фото: голубці на тарілочці, але думала висталяти чи ні, ну а тепер точно виставлю:

Вони виходять не жирні, досить смачні! Готуйте, думаю, що вам сподобаються
avatar

oksana_sadova

+
0
гарненькі і симпатичні
avatar

tori

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую дууууже за рецептик.Дуже смачно получилось!!!
avatar

OlenaMasyuk

+
0
На здоров«я! Дуже приємно, що Вам сподобалося!
avatar

oksana_sadova