Recipes

Homemade chicken sausage with sauce

Homemade chicken sausage with sauce

Ingridients

Ingridients
275 g.
0,5 шт.
2 шт.
20 g.
0,5 шт.
Sauce
3 шт.
3 шт.
0,5 шт.
20 g.
For 3 porions

Ingridients

Ingridients
chicken fillet
275 g.
apples
0,5 шт.
quail eggs
2 шт.
sour cream
20 g.
onion
0,5 шт.
garlic
salt
ground black pepper
Sauce
bell pepper
3 шт.
apples
3 шт.
garlic
onion
0,5 шт.
olive oil
20 g.
salt

Homemade chicken sausage with sauce
Tasty and dietary — food for food steamer.

Preparation
— clean apple from peel and seeds, cut it;
— peel onion;
— chop meat, apple, onion in processor;

— add salt and pepper to taste, two chopped cloves of garlic, eggs, sour cream and mix;

— cut a large rectangle from food film, put the stuffing on it, roll into a tight cylinder and tie the ends with the thread:

— cook on the 2nd level of steamer for 25 min till readiness;
— I made pepper for sauce in the steamer at 1st level, meanwhile on the 2nd is cooked sausage, and apples spread at the 3rd level;
— in 25 min take out apples, and rest leave for another 10 min in turned off steamer;
— clean cooked pepper and apples from peel and seeds;

— grind apples and peppers in blender, then I add grated onion and garlic and chop again;
— add salt and pepper to taste, oil and mix.

Serve with toasts and greens.

Top of recipe "Homemade chicken sausage with sauce"

Comments (19)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
файно! Катя підсіла на здорову та корисну їжу я таке люблю… правда, коли готую для чоловіка, то не завжди втримуюся, та й їм і щось попотужніше
avatar

Vizajust

+
0
наразі я намагаюсь всіх своїх перевести на здорову та корисну їжу, поки що, хоча б пару днів на тиждень
avatar

gutka

+
0
правильно!
avatar

Vizajust

+
0
Дійсно чудова здорова їжа.Красиво, смачно і корисно, хоч і усе на пару
avatar

Medunya

+
0
саме так, готувати в пароварці — одне задоволення
avatar

gutka

+
0
Чудова домашня ковбаска! В мене тато робить всіляку домашню, але копчену на дровах.
avatar

Svitla

+
0
на дровах — це смачно
avatar

gutka

+
0
avatar

Svitla

+
0
Вкусно, диетично и красиво!
avatar

lakshmi

+
0
дякую, Анжеліка
avatar

gutka

+
0
класс! я люблю этот соус и готовлю его не только к мясу!
avatar

natapit

+
0
так цей соус неймовірний, я також його обожнюю, правда готую тільки коли сезон перцю, потім він буде дуже дорогий, а за допомогою пароварки готувати його дуже легко і швидко — одне задоволення
avatar

gutka

+
0
Колись готувала таку ковбаску, дуже дієтично і смачно!
avatar

Mariana

+
0
Скажіть, а можна варити ковбасу в харчовій плівці?
Пароварку, на жаль, ще не придбали
avatar

Ruden

+
0
Коли у мене не було пароварки, я підібрала таку каструлю, що за діаметром була однакова з друшляком, у мене був такий емальований; у каструлю наливала воду і коли вода починала кипіти ставила на каструлю друшляк, в нього підготовлену ковбаску, накривала кришкою і так готувала.
avatar

gutka

+
0
Супер! Я так роблю парові котлети
Тільки от сумнівалася чи ковбаса добре проготується в паровому друшлаку))
Дякую, буду пробувати ваш рецептик на Великдень
avatar

Ruden

+
0
ковбаса така ніжна!
а фото як завжди — просто бомбезні!!!
avatar

Gruwka

+
0
дякую, така вона дієтична
avatar

gutka

+
0
Смачна ковбаска!!! Апетитна! Фото
avatar

Ester