Recipes

Kvass (easy and delicious!)

Kvass (easy and delicious!)

Ingridients

malt (liquid)
2 spoon
2 tsp.
2 glass
2 tsp.

Ingridients

malt (liquid)
2 spoon
citric acid
2 tsp.
sugar
2 glass
yeasts
2 tsp.

Kvass (easy and delicious!)
You will be very surprised!

Preparation
Boil water and add sugar, citric acid and malt, let it cool at 30-35 degrees. Add yeast and mix. Leave in a warm place to ferment for 4-6 hours depending on the room temperature (to the emergence of foam, I usually leave at night). Pour into bottles or leave in saucepan and cool in the fridge!

Kvass is ready!

Top of recipe "Kvass (easy and delicious!)"

Comments (3)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
круто! на аномальну жару — саме те!
avatar

Scratch

+
0
Смак вас дуже здивує!
Тобто смак незвичний чи дуже смачний?

Я дуже люблю такий квас, як колись продавали в жовтих бочках. Зараз там фігня, а не квас…
avatar

stfalcon

+
0
Ну власне тому і здивує, що нагадує квас, який колись продавали за радянських часів у жовтих бочках, а готується елементарно. Через 6 годин він більше нагадує Квас Тарас (присутня солодкуватість), а коли постоїть у холоді добу, то вже нагадує квас з жовтої бочки
Згідна, що зараз в бочках фігня, а не квас, тому й не купую, а роблю сама — і безпечно, і смачно.
avatar

juliasha