Recipes

Wet chocolate cakes with chili (gift for Scratch)

Wet chocolate cakes with chili (gift for Scratch)
Ingridients
125 g.
125 g.
3 шт.
125 g.
hazelnut (ground)
175 g.
chili pepper (remove seeds and grind)
3 шт.
30 ml
For 12 porions
black chocolate
125 g.
butter
125 g.
eggs
3 шт.
sugar
125 g.
hazelnut (ground)
175 g.
chili pepper (remove seeds and grind)
3 шт.
orange zest
orange liqueur
30 ml

During baking, cakes rise first on top, as cap, then gently fall down in the middle, cap coveres with cracks, do not worry, it should be, because they are inside moist and delicious! Pepper in cake is absolutely not bitter, but in combination with zest, nuts and chocolate gives them a special tint!

Wet chocolate cakes with chili (gift for Scratch)



Preparation

Ingredients:

Melt chocolate and butter on water bath (in microwave).
Mix whites with bigger part of sugar into stable peaks.
Mix yolks with sugar till tick foam and stir with melted butter and chocolate.

Add zest, chili and nut, stir well.

Add whites in two stages and stir from up down and around.

Put pepper molds in form for muffins (cakes) and fill at 2/3 with dough.
Bake in heated to 175 ℃ oven for 25 min, guide to your oven.

Wet chocolate cakes with chili ( gift for Scratch )

Top of recipe "Wet chocolate cakes with chili (gift for Scratch)"

Comments (16)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
+1
Наташа, я ещё в предыдущем рецепте обратила внимание на эту прелесть!Очень заманчивый рецептик!Перец так соблазнительно выглядит, хотя на самом деле его ведь и не попробуешь
avatar

lakshmi

+
0
вкусное сочетание! спасибо, Анжела!
avatar

natapit

+
+1
Наташа, подтверждаю, что вкусные, я как-то пекла кекс с чили и бальзамиком, очень понравилось
avatar

marisha

+
0
Марина, спасибо! вот с бальзамиком удивила, давай, делись рецептом!
avatar

natapit

+
+1
Шоколад с чили обожаю. А у тебя, Наташа, еще такие дополнения…
avatar

Glaros

+
0
спасибо, дорогая!
avatar

natapit

+
+2
Наш адмін зрадіє такому смачному подарунку
avatar

Dana

+
0
спасибо, Дана!будем надеется, что да!
avatar

natapit

+
+1
Интересный рецепт!
avatar

Mila

+
0
спасибо, Милочка!
avatar

natapit

+
+2
АААА!!! Пасибо!!! Наконец-то и обо мне кто-то подумал!
avatar

Scratch

+
0
вы для нас такие конкурсы классные устраиваете, а мы вас вкусностями будем баловать!!!
avatar

natapit

+
+1
согласны!
а скоро будет еще много чего нового и интересного!
avatar

Scratch

+
0
Заинтриговали!
avatar

Mila

+
+1
мужские маффины)))Наташ, очень классная задумка!
avatar

Al_raune

+
0
avatar

natapit