Recipes

Cottage cheese buns with berries

Cottage cheese buns with berries
Ingridients
Dough
200 g.
1 шт.
100 g.
butter (melted)
100 g.
100 g.
275 g.
10 g.
5 g.
Filling
200 g.
60 g.
50 g.
Decoration
1 шт.
100 g.
Dough
cottage cheese
200 g.
eggs
1 шт.
sour cream
100 g.
butter (melted)
100 g.
sugar
100 g.
flour
275 g.
vanilla sugar
10 g.
baking soda
5 g.
citric acid
salt
Filling
berries
200 g.
sugar
60 g.
butter
50 g.
Decoration
egg yolks
1 шт.
coconut shavings
100 g.

Cottage cheese buns with berries

Beautiful buns with juicy berry stuffing. Taste of summer!

Preparation
Mix cottage cheese with egg, sour cream, sugar and melted butter till smooth mass. Add the flour and baking powder, salt and lemon acid. Knead a soft dough. Divide dough in 16 dough. Form buns of 8-9 сm in diameter. Put them not close to each other on a greased pan. In center put 1 tbsp of berries with sugar. On the top put a piece of butter. Edges of buns grease with yolk and sprinkle with coconut. Bake for 20 min at 180℃. Bon appetite!







Cheese buns with berries
Bon appetite!

Top of recipe "Cottage cheese buns with berries"

Comments (11)
RSS Collapse / Expand
 
 
+
0
І знову смакота та художні фото-натюрморти!
avatar

Mila

+
0
Міла, дяки-дяки!
avatar

Medunya

+
0
у вас фото з кожним разом все професійніші і професійніші!!! в чому секрет? тренуєтесь за спец-методикою?
avatar

Scratch

+
0
якщо задатись метою і докласти відповідних зусиль, то в тебе теж так вийде
avatar

stfalcon

+
0
Я давала пів року тому в блозі «КУКОРАМА» посилання, звідки в основному беру інформацію, як робити фото їжі. А ще тиснете в ГУГЛІ «Как красиво фотографировать еду» або щось в тому роді і гуглите усе підряд. Там дрібку чогось корисного почерпнете, тут дрібку. І що цікаво: читаю інколи цю ж інформацію, що і пів року назад: тоді зовсім на якійсь слова увагу не звертала, а тепер вони виявляється такі важливі Важливі дійсно аж тепер, коли сама до того дійша і зрозуміла, що це важиво!
avatar

Medunya

+
0
фото і рецепт як завжди чудові
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Medunya

+
0
смакота!!!
avatar

Flyingsnow

+
0
avatar

Nenenotka

+
0
Плюшки супер…
avatar

Lenvasbuk

+
0
Хороши плюшки!
avatar

porosolka