Мне кажется, такое могли придумать только украинцы . Но несмотря на довольно странный состав, кофе выходит вкусным и очень душистым.
Для приготовления этого кофе нужно взять на каждую порцию на одну чайную ложку больше свежего молотого кофе, чем вы, обычно, берете для заваривания.
.
Еще на каждую порцию нужно щепотка свежего молотого черного перца.

И один зубец измельченного чеснока, который поместить в марлевый мешочек.

В свежо-сваренный кофе всыпать перец и выжать 2-3 капли чесночного сока.
Кофе сразу станет намного душистее, а запаха чеснока не будет слышно вообще.
Ни в коем случае не добавлять сахар. Пить маленькими глотками.
Рецепт этот мне рассказала вчера знакомая, узнала о нем из интернета, а откуда — не знает, потому что не обратила на то свое внимание .
Черный хлеб с салом и чесноком на заднем плане — конечно, для прикола. Хотя, если уже по-украински — то можно даже и так…
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кофе по-украински"