Вариант 1. Сварить кофе вместе с молотой гвоздикой, апельсиновой цедрой и ложечкой сахара (для подлинности — брунатного). Если боитесь дать больше специй, вбрасывайте не меленую из расчета одна гвоздичка на чашку.

Вариант 2. Кофе сварить отдельно, специи сварить в молоке.
Очень согревающий вкус для слякотных дней.

Вернуться к началу рецепта "Кофе "Индия""