Еще одни блинчики со вкусной начинкой. Провожаем Масленицу
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
1 стакан молока, 50г шоколада, 1 \ 3 ч.л. корицы, 6 ст.л. с горкой муки, 3 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 1\ 2 ч.л. соли, щепотка соды.
Для начинки:
300г творога, 2 ст.л. пудры, 5 ст.л. сметаны, 1 ч.л. апельсиновой цедры, вишни, настоянные в коньяке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В горячем молоке растворить шоколад. Остудить и взбить тесто в блендере. Выпечь блины:

Для начинки все кроме вишни взбить до однородной пышной массы. Выложить на блин 2 ст.л. начинки и полоску вишни. Свернуть рулетом. Подавать с шоколадом:


Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Шоколадные блины с творогом и пьяной вишней"