Хотелось нафантазировать такие блины, чтобы символически чувствовалась круговерть времени: утро, день, вечер, ночь… День за днем-и настоящая весна наступит…
продуктов для блинчиков: 300мл простокваши, 1 стакан сладкого молока, 5 ст.л. сгущенного молока, 1,5 стакана муки, 1 ч.л. соли, 4 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соды, 4ст.л. какао.
Для начинки: .150 г вареного сгущенного молока, 1 пачка карамельного пудинга, 400мл молока, 2 ст.л. сахара.
Приготовление:
Продукты для теста взбить до однородной массы. До половины добавить какао. Испечь тонкие блины на несмазанной сковороде


На шоколадный блин намазать 1 ст.л. вареного сгущенного молока, накрыть белым блином. Смазать карамельным пудингом, приготовленным из порошка пудинга, молока и сахара по инструкции. Свернуть рулетом:





Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блины "Часоворот""