Дякую, по соковитості обидва варіанта гарні, а розріз більше залежить від шматка мяса та температури. Робила десь 5 варінтів ростібфу, найбільш сподобався у золі.
Катю, дуже дякую за смачну курочку .Готовила вже два рази, смачно та яскраво.Так як я їм тільки куряче м'ясо і то в основному грудинку, цей рецепт тепер живе на моїй кухні
oksana_sadova