Кейкпопсы с нутеллой

Приготовление

1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин.
2. Масло немного подогреть, добавить его в яичную смесь, также добавить разрыхлитель, молоко (в теплом молоке растворить кофе) — взбить.
3. Муку смешать с какао, добавить к нашей смеси (перемешать до однородности).
4. Выпекать до готовности (примерно 40 мин, температура 180гр).
Корж получится с горбинкой, его нужно в блендере или руками взбить до состояния — крошек,

затем добавить нутеллу и перемешать, чтобы можно было слепить шарики.


5. Растопить немного шоколада, взять трубочки — каждую из них обмакнуть в шоколад и вставить в шарики (поставить на 30 мин в холодильник).

6. Подготовить формочки в которых будете подавать десерт.

7. Растопить весь шоколад (шоколад можно использовать белый, молочный) и полить им наши кейкпопсы, украсить бусинками, можно использовать орехи, крошки вафель, печенья, мастику.

Вернуться к началу рецепта "Кейкпопсы с нутеллой"