Рецепты

Быстрый тыквенный суп-карри

Переводы рецепта

Dzyga (Настя) Написать письмо

Рейтинг

+2900.00

Рецепты пользователя (328)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Кулинария в микроволновке

Ингредиенты

тыква	100 г.
картофель	100-150 г.
чеснок (зубки)	1 шт.
вода	150-200 мл
сливки	2 ч.ложки
карри	1 ч.ложка
соль

Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

тыква	100 г.
картофель	100-150 г.
чеснок (зубки)	1 шт.
вода	150-200 мл
сливки	2 ч.ложки
карри	1 ч.ложка
соль

Думаю, из рецепта тыквенных кексов стало понятно, что у меня дома завелась тыкву. Поэтому с него и супы будут.

Этот суп очень простой и быстрый. За 15мин у вас будет свежий и ароматный суп. Рецепт рассчитан на одну порцию.

Приготовление

В мисочку пригодную к использованию в микроволновке кладем очищенный от кожуры картофель и тыкву, порезанные крупными кубиками, зубчик чеснока. Заливаем водой и отправляем на 5 мин в микроволновку (здесь уже придется пробовать, или за 5 мин зажарится, ведь мощности бывают разные).

Горячим взбиваем блендером. Добавляем сливки, соль и карри — одна из самых популярных индийских смесей специй.

Готово!

Внимание! Суп получается очень согревающий и ароматный, но острый, поэтому детям, вероятно не подойдет.