Recipes

Salad with watermelon, avocado and feta

Salad with watermelon, avocado and feta
Ingridients
watermelon (slices)
2 шт.
1 шт.
100 g.
mint (leaves)
3 шт.
3 шт.
salt (to taste)
For 2 porions
watermelon (slices)
2 шт.
avocado
1 шт.
feta cheese
100 g.
mint (leaves)
3 шт.
basil
3 шт.
salt (to taste)
olive oil
balsamic vinegar
lemon juice
ground black pepper

Salad with watermelon, avocado and feta

Offering you summerly fresh salad! Easy and tasty. I recommend it to everyone, who consider that watermelon is a dessert only, to taste and change their minds. Watermelon with feta — traditional popular Greek appetizer, which perfectly complements the delicate avocado. Perfect solution for the hottest parties and friendly get-togethers with a glass of white wine.

Preparation
Peel avocado, remove stone, cut into cubes. Lay out into a salad bowl, pour with lemon juice, stir. It is important that the avocado was ripe, otherwise — it will spoil salad.
Салат із кавуна, авокадо та фети

Cut watermelon into slices, carefully take out the seeds, chop the pulp into cubes.
Салат із кавуна, авокадо та фети

Chop feta into cubes, same size as watermelon.
Салат із кавуна, авокадо та фети

Wash mint leaves and basil, dry them with a paper towel. Lay them in a pile, curl up into a tube and thinly slice. We'll get accurate, thin long strips.
Салат із кавуна, авокадо та фети

In a salad bowl with avocado add cubes of watermelon and chopped herbs. Season with olive oil, balsamic vinegar, salt, pepper to taste. Remember, that feta is salty too, so it's better to salt not too much.
Салат із кавуна, авокадо та фети

Put salad into portioned plates, lay on top feta cheese properly. Can be decorated with a sprig of mint and serve. Bon appetite!
Салат із кавуна, авокадо та фети

Top of recipe "Salad with watermelon, avocado and feta"

Comments (19)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Люблю такі несподівані салати
avatar

KraLova

+
0
Дякую! І я люблю! Смакота!
avatar

Konffetka

+
0
Цікаво вийшло
avatar

Sol

+
0
Пригощайтесь! Смачно!
avatar

Konffetka

+
0
Смачно!
avatar

Mila

+
0
Дякую!
avatar

Konffetka

+
0
Цікавий салат
avatar

Medunya

+
0
Куштуйте! Смачно!
avatar

Konffetka

+
0
очень вкусный и освежающий салат!
avatar

natapit

+
0
Дякую! Таки так!
avatar

Konffetka

+
0
интересно
avatar

julinka05

+
0
Ще й смачно! Куштуйте!
avatar

Konffetka

+
0
Дуже оригінально!
avatar

Mariana

+
0
Дякую!
avatar

Konffetka

+
0
який смачний салатик, буду готувати в сезон кавунів
avatar

gutka

+
0
Спробую якось пиготувати. Дуже смачний має вийти
avatar

Lidok

+
0
Дівчата, рекомендую салатик! Дуже смачний, соковитий та легкий! Як раз для літніх днів!
avatar

Konffetka

+
0
дуже несподіване поєднання інгредієнтів, має вийти цікаво
avatar

Levicka

+
0
Ммм… Це дуже смачно! Рекомендую! Тільки авокадо має бути спілим!
avatar

Konffetka