Recipes

Salad "Blackeye and Co"

Salad "Blackeye and Co"

Ingridients

Dressing
125 g.
bell pepper (baked)
2 шт.
1 шт.
30 g.
3 шт.
Ingridients
60 g.
30 g.
10 g.

Ingridients

Dressing
black eye beans
125 g.
bell pepper (baked)
2 шт.
courgettes
1 шт.
lemon juice
capers
30 g.
green onion
3 шт.
parsley
Ingridients
olive oil
60 g.
lemon juice
30 g.
mustard powder
10 g.
salt
ground black pepper

Salad «Blackeye and Co»

Preparation



Boil till readiness, pre-soaked beans overnight. Pour the water out and cool.
Dice zucchini, pour with a lemon juice. Marinate till beans are cooling.
Dice the pepper, chop the onion and parsley (cilantro).
Wash the capers and pour the water out.

DRESSING:



Mix all the ingredients in a smooth mass in a blender.



Mix beans with vegetables in a salad bowl, zucchini without lemon juice.



Add dressing and mix well.



Leave salad for 1 hour at a room temperature, and then cool it in the fridge.

Салат «Черноглазка и К»

Bon Appetite!!!

Top of recipe "Salad "Blackeye and Co""

Comments (11)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Здоровский рецептСкоро выложу свой из фасоли
avatar

Dama

+
0
Викладай, Вiкторiя! Цiкаво!
avatar

Glaros

+
0
Ларіса, класний салат. Я б з радістю з'їла б такої смакоти так апетитно виглядає.
avatar

Masha

+
0
Маша, приiзжай.
avatar

Glaros

+
0
Зараз, десь у мене був ковёр — самолёт
avatar

Masha

+
0
Я серьезно.
avatar

Glaros

+
0
Та я б з радістю, але… далекувато. Можу дати номер мами, вона блище
avatar

Masha

+
0
Обмiняемось.
avatar

Glaros

+
0
Лариса, Дуже гарний салат!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!!!
avatar

Glaros

+
0
чудовий рецепт — смачний салат
avatar

gutka