Recipes

Pudding from Easter cake (or Ukrainian version of bread and butter pudding);-)

Pudding from Easter cake (or Ukrainian version of bread and butter pudding);-)
Ingridients
easter cake (or sweet bun, muffins)
spices (cinnamon, cloves, vanilla)
easter cake (or sweet bun, muffins)
milk
sour cream
eggs
candied fruit jelly
spices (cinnamon, cloves, vanilla)
sugar
butter
dried fruits

Easter holidays finished, si I decided to add this recipe in my flashmob: "«Recipes after Easter», skilled housewifes "
I left a little of Easter cake, which hardened, so I decided to make the Ukrainian version of the famous English dessert, that is bread pudding.
Especially do not give the number and dimension of the products, because you can combine to your taste and preferencesInstead of Easter cake can be used hardened cakes, rolls, croissants, or even plain white bread

Preparation
Cut Easter cake in pieces.
Pudding from Easter cake (or Ukrainian version of bread and butter pudding);-)
Mix butter with spices and lemon/ orange peel (if desired).

Smear piece of cake with butter and spread vertically, pressing to each other, in greased (this butter with spices) refractory form.

Grease top with your favorite jam (I used orange marmalade) and sprinkle with dried fruits (candied).

Mix milk with sugar (to your taste) and sour cream (take sour cream half less than milkа) and heat over low fire, stirring, to thicken mass.

Whisk or mix egg and stir with cooled milk mass and pour pudding. Let it «infuse» for 15 minutes, then put pudding in form of larger form pouring water at half (ie form with pudding «sit» in waterIn other form)
Bake in oven till brown (for about 20-25 min, depending on the type and properties of the oven).

Srve hot

Bon Appetite!!!

Top of recipe "Pudding from Easter cake (or Ukrainian version of bread and butter pudding);-)"

Comments (14)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Класна страва. Щоби черства паска не пропала
avatar

tori

+
0
Дякую Вітоми ще правда колись черству паску перетворювали на сухарі та заморожували частину( для сиру )
avatar

Vixen

+
0
Чудова ідея як з черствої паски зробити смакоту
avatar

Medunya

+
0
Дякую, це справді досить швидко та смачноі дуже ситно
avatar

Vixen

+
0
треба пробувати, бо пасок щось забагацько напекли цьогоріч…
avatar

Kosholka

+
0
Спробуйте, виходить досить смачноінградієнти " підстосовуйте " під своі вподобання
avatar

Vixen

+
0
Цікаво, який він на смак
avatar

Koenigin

+
0
Юлю, пудинг за смаком нагадує добре " просочений" пиріг із заварним вершковим кремом, плюс сухофрукти і мармелад роблять свій" внесок"
avatar

Vixen

+
0
Так за описом це має бути щось дуже смачненьке
avatar

Koenigin

+
0
Він навіть з хліба виходить досить смачний, а з паски то взагалі суперхоча для таліі становить велику загрозу
avatar

Vixen

+
0
Цікава ідея, на вигляд дуже соковитий пудинг
avatar

milanya

+
0
І не тільки на виглядна смак теж дуже соковитийголовне не зробити замало " соусу"
avatar

Vixen

+
0
здорово. просто і швидко. забрала в обране
avatar

Dzyga

+
0
Дякуювоно правда більше з " зимових " десертів, коли хочеться щось гарячого солодкого та ситного… але з паски то взагалі виходить супер смачно і соковито
avatar

Vixen