Recipes

Hungarian cheesecake

Hungarian cheesecake
Ingridients
240 g.
100 g.
1.5 glass
0.5 kg
3 шт.
vanilla sugar (pack)
1 шт.
10 g.
0.5 шт.
4-5 spoon
50 g.
For 8 porions
wheat flour
240 g.
butter
100 g.
sugar
1.5 glass
cottage cheese
0.5 kg
eggs
3 шт.
vanilla sugar (pack)
1 шт.
baking powder
10 g.
condensed milk (can)
0.5 шт.
sour cream
4-5 spoon
black chocolate
50 g.

Stunningly delicious, tender, very sweet cheesecake! Honestly I do not dare call it so, because it is like cake for me!Perhaps Hungarians are very depraved with baking if they call such a miracle cheesecake. Thanks for the recipe to Lyuda Novoselova, I will prepare this beauty more than once!

Hungarian cheesecake

Preparation
Cut flour with butter usung a knife, add sugar, baking powder and mash in crumbs with fingers.
Hungarian cheesecake

Mix in combine curd, eggs, sugar and vanilla sugar.
Hungarian cheesecake

Cover split form 24 сm with baking paper, spread, alternating the layers, flour crumbs, curd mixture, again flour crumbs, curd mixture and cover with flour crumbs.
Put in the oven for 1 hour at 180℃.
Hungarian cheesecake

Prepare filling: whisk sour cream with condensed milk to homogeneity.
Hungarian cheesecake

Break chocolate in pieces, add sour cream or cream and melt in a water bath.
Hungarian cheesecake

Hot cheesecake right in the form fill with a mixture of sour cream and condensed milk, put a teaspoon of chocolate on top, use dry toothpick to make spaces.
Hungarian cheesecake

When the cheesecake has cooled completely, remove ring from the mold and cut into portions.
Bon Appetite!!!
Hungarian cheesecake

Top of recipe "Hungarian cheesecake"

Comments (12)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Гарний варіант насипного пирога. Я найбільше їх люблю з яблуками, ягодами-фруктами. Треба буде попробувати і з сиром.
avatar

Medunya

+
+1
ой, а я ещё ни разу не пекла такую вкусную ватрушечку! будем исправляться!
ложечки красивые и фото очень!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибо Наташенька! Да я тоже много чего не пекла ещё, мне исправляться больше чем тебе
avatar

lakshmi

+
+1
Какой аппетитный пирогСпасибо за рецептик!
А ложечки какие красивые…
avatar

golden_violet

+
0
Спасибо большое!
avatar

lakshmi

+
0
Какой аппетитный пирог! Наконец-то до меня дошло, как просмотреть русскую версию сайта! Сколько новых и интересных рецептов, которых я раньше не видела.((((
avatar

Olya

+
0
Ничего Оля, освоишься! Когда то я не понимала как в украинскую версию попасть, только через ленту сбоку попадала
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо, только это не совсем насыпной пирог, здесь ещё и заливка, а с яблоками я выставляла чуть раньше Эта ватрушка на торт больше похожа!
avatar

lakshmi

+
+1
Яка гарна ватрушечка!
avatar

KraLova

+
0
Спасибо Оленька!
avatar

lakshmi

+
0
Заворожує мене ватрушка!!!
avatar

Konffetka

+
0
Для такой выпечки название «ватрушка» слишком скромное, настоящий ТОРТ!
avatar

Mila