Такий добречий!!! Робила подвійну норму, він вийшов просто гігантський і настільки ж смачний!!! Хоча і сам корж може повноцінно існувати як сирно-маковий пиріг, дуже вже соковитий і ніжний смак. Лесю, як добре, що ви нас так балуєте.
Дуже добренький сир зробила, м'ягенький, додала сушений часник ще з якимись травками.Такий добрий шмат виходить, можна сказати задаром, бо творог свій домашній маємо, молоко і яйця теж.Тільки бери і роби.
Раніше мені оладки ніяк не получались, в жирі «викупались», а не виростали.Я вже розчарувалась і довго не смажила їх. Думаю, попробую панкейки, дивлюсь інгредієнти такі ж, знову певне не вдасться, я тільки перекинула першого блінчика і вже з вигляду він такий апетитний. Кажу чоловікові, що насмажила на сніданок панкейки, він скептично- може в ресторані панкейти, а в тебе блінчики. Попробував, каже- смачнющі, головне, що жир з них не витікає. Я з тої радості рецепт кидаю сестрі, вона смажить і одразу рецепт сусідці передає. Одним словом, за сьогоднішній день стільки радості. Дуже смачні.!!!!
Забула відчитатися-відписатися, вже два рази робила шашлички з яблуками, Останнього разу, лишилось м'ясо з яблуками, то на сковорідці посмажила, соковите виходить. Смачно.
У нас на Миколая празник.Думаю, пошукаю, що б то з ваших пляцків спекти. Прочитала один, пішов в закладки — буду пекти, читаю дальше- ще той спечу, гортаю — в закладки, гортаю- в закладки. Надивилась красоти-смакоти, вже мені здалось, що я на якомусь застіллі побувала і їх попробувала, аж смак кожного відчуваю.Передивляюсь спочатку і розумію, що буде празник без пляцка, бо всі мерехтять перед очима, один на другого на кладається — заплуталась. Дякую, що радуєте такою красою.
Ми цього літа на вихідних також майнули до Львова- чоловік покавуватися, я — випічки різної попробувати, в копальню завітали кілька разів. Чоловікові кава дуже сподобалась, а я «надегустувалась» і сирників і тірамісу, дууууже сподобався крем в торті Наполеон, просто ідеальний, не нудкий, не засолодкий, і тут отримала порцію похвали від чоловіка, що наполеонівські коржі в мене кращі вдаються.. За два дні ми отримали стільки приємних вражень від Львова, до другого літа має хватити.
Зварила кисіль, видався він мені загустим, долила води і це була велика помилка, бо вийшов рідкуватий, тому зле тримав форму, буду знати на наступний раз.
Давненько придивлялась до цієї смакоти, приготувала до приїзду свекрухи, всім дуже сподобалось.Зараз це мій улюблений рулет. Такий оригінальний в розрізі,Їли чуть підігрітим і з майонезом.
Пекла ваш тортик, у мене, правда, чомусь проблема з шоколадними бісквітами, погано виростають, можливо надто густі, а був у мене медовий корж, то здружила його з шоколадним. Апельсини зовсім не гірчать, а тільки додають присмаку.
Syrenka