Recipes

Dessert "Strawberry shock"

Dessert "Strawberry shock"
Ingridients
strawberries
500 g.
vegetable oil
40 g.
sour cream
100 g.
cottage cheese
50 g.
sugar
120 g.
vanilla sugar
10 g.
ground mixture of peppers
cognac
50 g.
shortbread cookies
50 g.

Dessert «Strawberry shock»
This is such an amazing dessert on structure. Combination of products is strange. Bit it`s TASTY!

Preparation
Mix sour cream, cheese, vanilla sugar and 2 tbsp of sugar till smooth mass. Put in the fridge for 45 min for better hardening.

With a help of spoon take cheese mass and roll in crumbled cookies (I had spinach cookies).

Mix strawberry with sugar, cognac, oil, pepper.
Pour strawberry mass in glass and put the prepared ball on the top

Dessert
I understand for what is pepper, but as for oil I don`t… Tasty
Bon appetite!

Top of recipe "Dessert "Strawberry shock""

Comments (12)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
симпатично!) а я в цьому році ще й досі просто полуниці не куштував(((
доречі, може цей рецептик більше до десертів відноситься?
avatar

Scratch

+
0
упс… Ну кажу ж — температура
avatar

Medunya

+
0
Я таки в шоці . Не знаю чи ризикну, але інтригує
avatar

halychanka

+
0
Оля, це смачно! 2 ст.л. олії на 0,5 кг полуниці- нічого не чути.Перець лише покращує смак полуниці, робить його більш виразним. А полуниця зі сметаною, сиром, ванількою і печивом — це смачна класика
avatar

Medunya

+
0
Тоді зготую!!!
avatar

halychanka

+
0
Вишуканно!!!
avatar

Glaros

+
0
Спасибі, Лариса!
avatar

Medunya

+
0
Апетитно. А можливо олія, щоб більше вітамінів засвоїлося?
avatar

Masha

+
0
Маша, я про це думала теж Олію додають для кращого засвоєння жиророзчинних вітамінів, а тут наче таких нема. Швидше за все від неї трішки міняється смак. Рецепт — від знайомої .
avatar

Medunya

+
0
Ага, яка хитра, напекла марсіанського печива, а потім наробила ще й якогось космічного десерту
avatar

Dama

+
0
Интересный рецепт! Насколько я догадался, клубничная масса с растительным маслом в присутствии алкоголя образует эмульсию. Правда, эмульсия должна получиться нестойкая, но, видимо, такая задача и не стоит — сделать стойкую эмульсию. Думаю, десерт будет съеден быстрее, чем масса расслоится.
Наверное, растительное масло строго обязательно брать без запаха? Может быть соевое?
Спасибо!
avatar

shabal

+
0
супер!!!
avatar

julinka05