Recipes

Appetizer from cod liver

Appetizer from cod liver
Ingridients
120 g.
70 g.
30 g.
2 spoon
2 spoon
For 4 porions
cod liver
120 g.
cottage cheese
70 g.
onion
30 g.
mayonnaise
2 spoon
salt
ground black pepper
lemon juice
2 spoon

Very tender and tasty appetizer that tastes especially greased on dried piece of long loaf. Cod liver is in good harmony with pickled onions in lemon juice. Cheese adds silkiness and softness. Choose cheese of gentle consistency, not sour, and mayonnaise better prepare by yourself — then you can fully enjoy the wonderful taste.

PREPARATION
Dice onion very finely. Pour with lemon juice and let it marinate for 10 min.
Grind cheese and mayonnaise in blender. It turns out as smooth, gentle mass.
Drain oil from cod liver. Mash liver with fork.
Combine cheese mass, liver, marinated onion. Salt and pepper to taste.
Appetizer from cod liver
Bon Appetite!

Top of recipe "Appetizer from cod liver"

Comments (7)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
у нас печінка тріски не затримується й з"їдається одразу як відкивається баночка, мені завжди було цікаво як же можна розтягнути задоволення. Лесю, дякую за рецепт обов«язково випробую.
avatar

Laran

+
0
Так, ця закуска така смачнезна — вона теж надовго не затримається.
avatar

Medunya

+
0
Люблю печінку тріски! Леся, а сир який? Звичайний або вершковий, типу Філадельфія. Обов'язково приготую, бо просто обожнюю всіляки такі «намазки»
avatar

Koenigin

+
0
У мене звичайний ніжний некислий сир був. А з Філадельфією, думаю, взагалі було б божественно
avatar

Medunya

+
0
Дуже цікаво і незвично! Треба буде спробувати. Люблю печінку, але ж калорійна вона! Але смачнацікаво, що то за хлібчик у Вас на фото? Так пасує закуска до нього
avatar

Anyutka1993

+
0
Так, ця закуска калорійна, але яка ж смачна А на фото — гарбузова булка. Ось я тут викладала рецепт:
cookorama.net/uk/blog/domashnij-hlib-svoyimy-rukamy/garbuzova-bulka.html
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

Anyutka1993