Recipes

Salad "Swan tenderness"

Salad "Swan tenderness"
Ingridients
Salad
1 шт.
50 g.
2 шт.
6-7 шт.
mango (canned, slices)
4 шт.
4 spoon
Choux pastry
1 шт.
45 g.
15 g.
40 g.
Salad
chicken breast
1 шт.
cheese
50 g.
walnuts
2 шт.
salad
green onion
6-7 шт.
mango (canned, slices)
4 шт.
mayonnaise
4 spoon
Choux pastry
eggs
1 шт.
water
45 g.
butter
15 g.
flour
40 g.
salt

Salad «Swan tenderness»
Very delicate salad with a pleasant taste. Perfect for a romantic dinner.

PREPARATION
Choux pastry for swans:
Boil water with butter and pinch of salt. Pour salt and stir well into smooth mass for 1 min over low heat. Remove from heat and add egg. Stir well.


With culinary syringe squeeze on baking sheet, covered with cooking paper, necks, wings and tails for swans.

Bake for 15-17 min at 180 ℃ (or till lightly golden color). On second baking sheet I put black pepper as swan`s eye during dough baking – it was a good idea

For salad disassemble chicken breast, boiled with spices (black pepper and allspice, coriander, in the end — bay leaf) into thin fibers. Chop cheese, onion, lettuce finely. Slice mango.

Spread portions of salads by layers in glasses, to get hill in the middle:
Lettuce — cheese — mango — breast – spoon of mayonnaise – cheese with chopped nuts.
By diameter – sliced onion. Put in salad neck, tail and wings of swans.
It is beautifully to serve these salads alongside a glass to glass. Then necks of swans form a romantic heart.

This is exactly what should pleasantly surprise lovers and should cause their smile.
Salad
Bon Appetite!

Top of recipe "Salad "Swan tenderness""

Comments (21)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
+1
вкусно и ооочень романтично!!! подача красивущая, надеюсь, что любимый оценил достойно!!!
avatar

natapit

+
0
Ага-ага! Оцінив !Спасибі, Наталя
avatar

Medunya

+
+1
Очень нежно и изящно! Браво!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла Трошки дивно було з манго, але смачно
avatar

Medunya

+
+1
Чудове оформлення салату! Та і салат цікавий!
avatar

Lyuba

+
0
Спасибі, Люба Наче і нічого складного, і часу займає не багато на приготування, а результат мене дуже потішив
avatar

Medunya

+
+1
О, які хвацько закручені лебеді!
avatar

KraLova

+
0
Так, лебеді мені теж дуже сподобались Вони ще й смачні — гарне доповнення до салату
avatar

Medunya

+
+1
Красота
avatar

Sol

+
0
Дякую, Оля
avatar

Medunya

+
+1
ну нереально красиво!!! Леся, СУПЕР и очень круто придумано!!!
avatar

Al_raune

+
0
Дякую, Настя
avatar

Medunya

+
0
Какие лебеди! Романтично и трогательно!
avatar

Rodira

+
0
Дякую, Іра
avatar

Medunya

+
0
оце краса! лебеді шикарні
avatar

Dzyga

+
0
Яка краса! Лебеді — просто чудо!
avatar

OlgaSuper

+
+2
Хочу вам подякувати за чудову ідею прикрашання салату лебедями! Робила донечці на день народження, всі були в захваті .. Далі видніється Оранжева кралечка, за неї теж велике дякую!!!
avatar

oksanochka86

+
0
Уявляю захоплення дітей .Так все смачненько!!!
avatar

Ester

+
0
Яка ж я рада, що мої авторські рецепти "ідуть в хід" навіть на Днях народження Дуже приємно, що усе сподобалося
avatar

Medunya

+
0
Смачний салатик ще й з доброю краплею позитиву!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Medunya