яблука: 59 рецептов приготування

 

Варення із запечених яблук

  • Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано
Варення із запечених яблук

Цвітаєвський яблучний пиріг.

  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано
Цвітаєвський яблучний пиріг.

Повидло з яблук та слив

Яблука, розрізані на часточки, та сливи без кісточок покласти в каструлю, залити водою, накрити кришкою та варити до м'якості. Затим, не даючи остигнути, протерти крізь сито. В отримане пюре додати цукор, ретельно розмішати та варити, часто помішуючи, на слабкому вогні до потрібної густини — приблизно 1½ год.
На 1 кг яблук та 1 кг слив — 1 кг цукру, 1 склянка води.