фрукти: 23 рецепти приготування
Яблука, розрізані на часточки, та сливи без кісточок покласти в каструлю, залити водою, накрити кришкою та варити до м'якості. Затим, не даючи остигнути, протерти крізь сито. В отримане пюре додати цукор, ретельно розмішати та варити, часто помішуючи, на слабкому вогні до потрібної густини — приблизно 1½ год.
На 1 кг яблук та 1 кг слив — 1 кг цукру, 1 склянка води.
-
Швидкість приготування:
не вказано
-
Складність приготування:
не вказано
-
Спосіб приготування:
не вказано
Хочете, щоб навіть взимку на вашому столі були улюблені свіжі фрукти? Запасайтеся ними в розпал сезону. А як зберегти яблука, груші та виноград до весни розкажуть наші експерти Андрій Бабаєв та Алла Ковальчук.