луковый суп: 10 рецептов приготовления

 

Луковый суп от Дмитрия Борисова. На ножах

Для приготовления лукового супа, на одну порцию понадобится: 100 г лука шалот, 100 г лука репчатого, 4 зубчика чеснока. Все это нашинковать и обжарить на сливочном масле, добавить немного оливкового масла.

Когда лук начнет становиться прозрачным, добавьте белого вина и бульон.

Паэлья с кроликом, Луковый суп на сидре, Мусс «Два шоколада»

У Юли очередные съемки программы «Едим Дома!» — сегодня она готовит паэлью с кроликом, луковый суп на сидре и мусс «Два шоколада». Рецепты довольно сложные, и не все нужные ингредиенты отыскались у Юли дома, поэтому утром она отправилась в магазин за продуктами. К счастью, все удалось быстро купить, и обед удался на славу!

Шоколадный пирог на сметане, Луковый суп на пиве, Сицилийские спагетти с пряным оливковым маслом

Сегодня Юля с коллегами работает над новым номером своего кулинарного журнала, а потом спешит домой — вечером у нее снова гости! Для праздничного ужина Юля выбрала оригинальный луковый суп на пиве и сицилийские спагетти с пряным оливковым маслом, которое в Италии часто называют «святым». А на десерт испечет замечательный шоколадный пирог на сметане!

Луковый суп

Луковый суп