Recipes

Apple jelly

Apple jelly

Ingridients

Ingridients
500 g.
75 g.
10 g.
0,25 glass
cream (20%)
100 g.
Caramel
100 g.
30 g.
cream (20%)
100 g.
30 g.
3 spoon

Ingridients

Ingridients
apples
500 g.
sugar
75 g.
gelatin
10 g.
black tea
0,25 glass
cream (20%)
100 g.
almond essence
Caramel
sugar
100 g.
water
30 g.
cream (20%)
100 g.
butter
30 g.
walnuts
3 spoon

Apple jelly

Delicate jelly with baked apples will enjoy not only children but also adults. Made by a recipe from a book by famous Ukrainian cook Daria Tsvek «Sweet biscuits».

Preparation

Bake apples in oven to softness.

Cool and peel, remove cords. Grind apple mass in blender.

Pour gelatin with cold tea, let it swell and dissolve in a water bath. Add sugar to apple mass, cream and a few drops of almond essence, dissolved gelatin and mix until fluffy mass formation.

SPread apple jelly in cream bowls or glasses, place in refrigerator for 2 hours for hardening.

For caramel pour sugar into the pan, add water and heat gently shaking the pan to the formation of caramel. Then add butter, cream and stir until a homogeneous creamy caramel mass.
Apple Jelly
Pour jelly with caramel and sprinkle ground nuts on top. Bon Appetite!

Top of recipe "Apple jelly"

Comments (13)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
+1
Дарія Цвек рулить! Міла, от не раз вже переконувалася, які чудві рецепти у пані Дарки Міла, чудове втілення!
avatar

KraLova

+
0
Дякую, Оля!У Дарії Цвек такі гарні рецепти, багато з них хочеться повторити!
avatar

Mila

+
0
Мила, освежающий десертА где можно приобрести эту книгу, что-то не встречала в продаже
avatar

marisha

+
0
Мариша, эта книга у меня уже давно, издание 1988г, Львовское издательство. Может потом и переиздавалось, не знаю.Спасибо за отзыв!
avatar

Mila

+
0
вкусный и очень полезный десерт!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, Наташа!
avatar

Mila

+
0
Прекрасний рецепт. Головне, що желе із натуральних яблук без ніяких барвників і т.д.
avatar

Dana

+
0
Дякую, Дана! Смачно і корисно!
avatar

Mila

+
0
Чудовий корисний десерт!
avatar

Medunya

+
0
Леся, дякую! Десерт такий ніжній на смак, відірватись не можливо!
avatar

Mila

+
0
прекрасное блюдо, спасибо
avatar

teterenok

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Отличный десерт! Совсем не заморочный и очень полезный! Спасибо, Милочка
avatar

Rodira