0
дякую! смачний і корисний
avatar

juliasha

  • 29 March 2013, 21:21
0
Згідна, купувати по 70 грн. маскарпоне (ціни в супермаркетах) — це надто круто. Мені в цьому плані повезло, бо живу коло ринку, де часто продають товари з Італії і маскарпоне там по 18-20 грн за 250 г.
avatar

juliasha

  • 29 March 2013, 21:20
0
Це досить не заморочливий торт у приготуванні, і надзвичайно смачний, просто тане у роті, тому раджу спробувати.
avatar

juliasha

  • 29 March 2013, 18:57
0
Дякую за відгук! Рада, що сподобались!
avatar

juliasha

  • 26 March 2013, 15:21
0
Конечно уверенна! Я не меряла сколько идёт муки, но думаю да, стаканов 6. Теста получается очень много, рогаликов на 2 протвени. Но если семья не большая, то лучше сделать на половину рецепта, так как рогалики довольно быстро черствеют, а они вкусны пока свежие
avatar

juliasha

  • 24 January 2013, 16:34
0
Цукру завжди можна додати до смаку. Бо я особисто не люблю надто солодкого, тому мені смакувало і так.
avatar

juliasha

  • 24 December 2012, 12:15
0
Продавщиця, видно, у кулінарії ні бельмеса не тямить. Цікаво куди в вона вас послала, як би запросили базилік, шафран чи коріандр. Мабуть все, що вона знає, це сіль, перець та лавровий лист. Для експерименту попросіть наступного разу асафетиду, так цікаво куди її фантазія скерує
Може вам буде легше знайти спецію "італійські трави", туди до складу власне входить орегано, буде чудово пасувати в цьому соусі.
avatar

juliasha

  • 17 December 2012, 15:35
0
Фарш готується в процесі варіння соусу, попередньо його готувати нема сенсу. На першому фото видно, що фарш сирий.
avatar

juliasha

  • 17 December 2012, 15:11
0
Не зрозуміла я суті питання. Хто з вас знущається?
Орегано я шукаю не в лісах і чагарниках , а у відділах зі спеціями і прянощами у магазинах. Орегано є практично кругом, де продають спеції, і це дуже популярна пряність. Я навіть купила собі насіння, щоб посадити його вдома у горщику. Ще орегано продають не лише сушеним, а й свіжим, але вже у серйозніших супермаркетах, де вибір товарів більший.
avatar

juliasha

  • 17 December 2012, 15:07
0
Отличный супчик, очень понравился, еще и быстро готовиться. Правда я еще добавила ложку оливкового масла — вкус от этого только выиграл.
avatar

juliasha

  • 19 November 2012, 18:18
0
Супчик дійсно вийшов смачний, але для мене занадто гострий.Наступного разу дам половинку перцю чилі, тоді буде в сам раз.
avatar

juliasha

  • 01 October 2012, 16:58
0
Обычных пресованных.
avatar

juliasha

  • 12 August 2012, 13:43
+1
Спілих помідорів зараз не знайти (хіба тепличних, таких що без смаку). Оля, а ти не пробувала заміняти італійськими помідорами у власному соку? Відповідно теплова обробка буде мінімальна… А пармезан — це ж мабуть ізюминка страви. До речі, я, як і твій чоловік, люблю рідкі жовтки.
avatar

juliasha

  • 25 March 2012, 21:24
0
Ніколи такого не їла, очевидно, що смачно. Якраз квашена капуста пропадає, буду готувати!
avatar

juliasha

  • 25 March 2012, 21:16
0
Креативненьке відео!
Соус (сальса) мексиканської кухні, виготовлений з м'якоті авокадо, соку лимона та солі
Я ще помітила окрім авокадо, соку лимона і солі, ще цибулю (білий м’ячик), помідор, гострий перчик чилі (лампочка), бо ж який мексиканський соус без перцю чилі, і перець чорний мелений.
avatar

juliasha

  • 22 March 2012, 13:13
0
Леся, прийми мої вітання, рада за тебе!
avatar

juliasha

  • 22 March 2012, 13:02
0
Дякую, Леся! Я теж люблю всякі зупки, а особливо ті, які швидко готуються
avatar

juliasha

  • 22 March 2012, 13:00
0
Анекдот в тему:
— У вас є дор блю?
— А що це таке?
— Це сир з голубою цвіллю.
— Сиру нема. Є сосики дор блю і оселедець дор блю.
avatar

juliasha

  • 19 March 2012, 15:32
0
Я теж завжди цю квасолю шпарагівкою називаю і цей сорт для мене самий смачний. Мама колись закручувала на зиму салат з цієї квасолі, то я його так любила, що могла сама з’їсти пів літрову банку. А «лопатки» в основному чула, що називають на Закарпатті (мій чоловік родом звідти).
avatar

juliasha

  • 19 March 2012, 15:26
0
Цікавий спосіб приготування картоплі! Погоджусь, що «картопля смачна завжди і скрізь».
avatar

juliasha

  • 19 March 2012, 15:19