Руккола — це супер! До речі, не знав, що її називають ерука.
Тим не менш сам з нетерпінням чекаю коли вже на дачі буде врожай)
А ще нещодавно взнав що дуже класно в салати йде молоденька зелень гірчиці, так що планую згодом спробувати
А я вирощую на балконі))) суто для себе.
у мене є: грецький (це дрібненький, бачу що і на фото є), коричний, потім той що повністю червоно-темний, лимонний і класичний (так написано було на пачці з насінням))
Може не звертали уваги просто. Її дуже легко сплутати з морським окунем (який зараз просто шалено дорогий), а у Сільпо чи Метро вона частенько є і коштує трохи дорожче скумбрії.
Проте, якщо не помиляюсь її ловлять якось періодами і вона буває місяць є, а місяць ні.
Але спробувати її треба обов'язково — це незрівнянний смак: ніби креветки навпіл з нежирною білою рибою! якось так)
ех, з млинцями у мене трохи не складається. мабуть мало практики.
проте помітив що ви так само як я ароматизуєте олію. я, правда, частіше кидаю часник і розмарин.
Scratch