Recipes

Salad "Bukovina" with Mediterranean hint

Salad "Bukovina" with Mediterranean hint

Ingridients

beans (cooked)
1 glass
1 glass
4 шт.
1 шт.
0,5 glass
50 ml
garlic (cloves)
1-2 шт.

Ingridients

beans (cooked)
1 glass
canned peas
1 glass
marinated bell pepper
4 шт.
onion
1 шт.
black olives
0,5 glass
parsley
olive oil
50 ml
lemon juice
garlic (cloves)
1-2 шт.
salt
ground black pepper

A salad of beans and pickled peppers popular in my homeland — Bukovina (Western Ukraine). I slightly changed the traditional recipe, by adding Mediterranean products: olives, lemons, olive oil.
It turned out very tasty, spicy, hearty! In theme — meatless!!!
Try it!!!

Salad «Bukovina» with Mediterranean hint

Preparation
Cut pepper into strips, onion – half rings, olives – in half.
     Stir in deep bowl all ingredients for salad.
     Stir ingredients for dressing together.
     Season salad and let it stand for 3-4 h, better prepare in advance.
     Bon Appetite!

Top of recipe "Salad "Bukovina" with Mediterranean hint"

Comments (8)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Лара, яркий салатик! Красивый!Я пост не соблюдаю, но такие салатики люблю!
avatar

lakshmi

+
0
насчет салата согласен! и с соблюдением поста солидарен
avatar

Scratch

+
0
Красота.
Літо в тарілці
avatar

Sol

+
0
Очень привлекательный салатик! Вкусно!
avatar

Mila

+
0
Дуже люблю такі салатики, — вони найкращі!
avatar

KraLova

+
0
о! интернационал пошел!даешь объединение вкусов
avatar

Scratch

+
0
о, мой любимый салат!!! как ты его здорово осредиземноморила!!!
avatar

natapit

+
0
Чудове поєднання смаків і кольорів!
avatar

Medunya