Recipes

Curd-carrot meatballs

Curd-carrot meatballs
Ingridients
500 g.
250 g.
70 g.
2 шт.
5 spoon
cottage cheese
500 g.
carrot
250 g.
butter
70 g.
eggs
2 шт.
semolina
5 spoon
flour
spices

Curd-carrot meatballs

Preparation
Combine all the ingredients for dough and mix well.
Take butter of room temperature, grate carrot.
Curd-carrot meatballs
Let it stay for 30 min.
Curd-carrot meatballs
Gradually add flour, knead well, to get not sticky dough.
Curd-carrot meatballs
Pinch pieces of dough and make balls from them.
Curd-carrot meatballs
Boil like vareniki, for 10 min, try to taste.
Curd-carrot meatballs
Serve with butter or sour cream.
Bon Appetite

Portion turns great so you can safely divide it. I think that carrot from juice extractor can be also used.

Top of recipe "Curd-carrot meatballs"

Comments (10)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
забрала в закладки
avatar

ilona

+
0
На здоров'я
avatar

Masha

+
0
Интересный рецепт фрикаделек!!!
avatar

Albinka

+
0
Це більше на не звичайні ліниві вареники подібне, але назва не моя, взята з інтернету, тому і не переробляла, готую вже давно, то так їх і називаю.
avatar

Masha

+
0
Чомусь мені здається, що до цієї страви пасує назва «кльоцкі».
avatar

Dama

+
0
Віка, можна і кльоцки, але я назву не міняла з оригінально рецепта.
avatar

Masha

+
0
Як би не називали цю страву, головне що користь і смак її не поміняється!
avatar

Alter_Ego

+
0
avatar

Masha

+
0
Треба свому масіку приготовити
avatar

yaninka

+
0
Готуйте наздоровя
avatar

Masha