Recipes

Carrot-apple pancakes from wholegrain flour

Carrot-apple pancakes from wholegrain flour
Ingridients
борошно пшеничне
40 g.
борошно цільнозернове
200 g.
цукор
30 g.
розпушувач тіста
10 g.
яйця курячі
2 шт.
milk
275 g.
яблука (not big)
1 шт.
морква (not big)
1 шт.
кориця мелена
10 g.
сіль
walnuts
100 g.
масло вершкове
30 g.
мед рідкий
60 g.
олія

Preparation

Mix in deep bowl two types of flour, salt, sugar, baking powder.
Separately, beat eggs and mix them with milk (room temperature).
Add egg-milk mixture to flour, stir well, to avoid clumps.
Peel carrot and apple. Grate them.
Mix grated carrot and apple to dough in. Add ground cinnamon. Stir well.
Fry pancakes on both sides and on a hot greased pan.
You can eat them alone, with sour cream or condensed milk, as you wish.
Carrot-apple pancakes from wholegrain flour
I love to serve pancakes with caramelized walnuts: heat in pan butter, then add to the butter nuts, fry them slightly and sprinkle with a spoon of sugar. When sugar caramelizes remove from heat and add honey.

Spread warm pancakes on portion plates, top with sweet nuts.

Bon Appetite!

Top of recipe "Carrot-apple pancakes from wholegrain flour"

Comments (6)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
М-ммм… з горішками, яка смакота і красота
avatar

Koenigin

+
0
дякую, з горішками дуууже смачно)))
avatar

gutka

+
0
Ох, а начинка ж яка!
avatar

Trashy

+
0
смакота))
avatar

gutka

+
0
Чудові млинці. А ще й з такими горішками
avatar

Medunya

+
0
дякую
avatar

gutka