Recipes

Curd cakes with currants

Curd cakes with currants

Ingridients

200 g.
100 g.
150 g.
4 шт.
200 g.
1 tsp.
100-150 g.
For 15 porions

Ingridients

homemade cheese
200 g.
margarine
100 g.
sugar
150 g.
eggs
4 шт.
flour
200 g.
baking powder
1 tsp.
vanilla essence
currant
100-150 g.

I rarely bake something on weekdays. After work have the correct mood. And today we have spring-spring, on my window bloom new violets, and for cheesecake wasn`t enough curd. So I quickly baked curd cakes with currants.

Preparation
Grind curd, softened margarine and sugar in blender.
Add eggs and vanilla essence.

Curd cakes with currants
Use mixer.

Add flour and baking powder.
Add currants. (I took frozen, as previously pour with boiling water and let it drain on a sieve). Mix it in dough carefully, not to press a lot.

And then, for 30 min in the oven at 180℃. (I baked with convection)
Cakes are turned out very loose and soft. Tasty warm and cold. Delicious)

Top of recipe "Curd cakes with currants"

Comments (14)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Гарненькі і з вітаміном С( смородинка)Настю, а то ти на фото, на горнятку?
avatar

Vixen

+
0
дякую.так, я і подруги. правда з цього ракурсу на фото тільки одна втрапила
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Vixen

+
0
Які ж вони гарненьки!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую. І швидкі
avatar

Dzyga

+
0
Зі смородиною — це має бути соковито і з кислинкою
avatar

Medunya

+
0
Так. Мамі навіть закисло.А мені в самий раз
avatar

Dzyga

+
0
дуже гврні та апетитні
avatar

tori

+
0
Дякую
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Trashy

+
0
виглядають дуже апетитно!
avatar

Laran

+
0
Дякую!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую за рецепт! Дуже смачно вийшло!
avatar

IraMakoviichuk-Chernega

+
0
рада, що сподобалось
avatar

Dzyga