Recipes

Hake in a nutty breading with vegetables

Recipe translations

Abigail Write a letter

Rating

+173.00

User recipes (38)

Speed: Quickly (1 hour)
Difficulty: Easy
Method: Recipes for plate

Ingridients

hake fillet	500-600 g.
walnuts	100 g.
celery root	1 шт.
carrot	1 шт.
salt
vegetable oil
eggs	1 шт.
flour

Ingridients

hake fillet	500-600 g.
walnuts	100 g.
celery root	1 шт.
carrot	1 шт.
salt
vegetable oil
eggs	1 шт.
flour

Hake in a nutty breading with vegetables

For all fans of fish! In this dish hake is especially tasty due to a nutty crust. Dish is fulfilled by useful vegetables with boiled rice.

Preparation

Cut off balls from celery root and carrot.

Boil them for 20-25 min, remove from broth and cool.
Meanwhile, cut fish in pieces of 4-5 сm, salt it.

Grind nuts in meatgrinder.

Mix in bowl nuts with egg to get smooth mass.

Heat oil in pan. Roll pieces of fish in flour and fry. Next soak each piece of fish in egg-nutty mixture. Spread in pan and fry over slow heat from both sides to ruddy color. Spread fish on plate and decorate with vegetables. Serve with boiled rice.

Top of recipe "Hake in a nutty breading with vegetables"

793
Abigail
13 February 2012, 13:28
I Like
9
- Lyuba,
- Al_raune,
- Medunya,
- Sol,
- lakshmi,
- natapit,
- Glaros,
- Mila,
- KraLova
Add to Favorites

Similar recipes

Stewed hake with vegetables

Вкусно!

В сочетании с овощами очень полезно!

Mila

13 February 2012, 14:37
Answer
↓

сельдерей не люблю, а вот рыбка в орехах-это очень вкусно!!!!!

пс если не трудно, Оксанка, отредактируй рецептик, поставь кат, а то пошаговые фотки на пол главной странички

Al_raune

13 February 2012, 15:21
Answer
↓

Всех с праздничком! И спасибо за отзывы! Попробую отредактировать, хотя у меня фото выглядят на мониторе нормально и перед тем как их заливать, я их уменьшила! Прошу прощения, если что не так, я не всегда дружу с «заливкой», эти загружала пару часов, у меня старый браузер! Прошу простить!

Abigail