Прямий ефір
0
Я теж таку роблю. Але даю коріандр не мелений, а горошком, але потовчений. Так ароматніше получається.
0
Просто і смачно. Гарний рецепт!
0
Машенька, ти така молодчинка! Навіть така проста страва, як чебуреки, у тебе перетворюється на шедевр!
Вітаю! Вітаю! Вітаю із премогою! Так тримати!!! А ми будемо чекати наступних твоїх кулікарних творінь.
Вітаю! Вітаю! Вітаю із премогою! Так тримати!!! А ми будемо чекати наступних твоїх кулікарних творінь.
0
Ммм, смакота, здається аж у домі нею пахне. Так захотілось такої піци, обов’язково приготую!
0
Млинці на пиві? Хтось їх вже готував, цікаво які вони насмак?
0
це типу солено-в«ялена риба получається?
+1
Знайшла!
Продукти: 300 грам борошна, 0,5 літра пива, 2 яйця, 1 ст. ложка сметани, цукор, сіль до смаку.
Жовтки розтерти зі сметаною, + сіль і цукор, влити склянку пива, все збити міксером. Додати борошно, перемішати, щоб уникнути грудочок, добавити решту пива і збити. Потім додати збиті в піну два білка і акуратно перемішати лопаткою. Наливати тісто на змазану жиром гарячу сковорідку тонким шаром і випікати.
Продукти: 300 грам борошна, 0,5 літра пива, 2 яйця, 1 ст. ложка сметани, цукор, сіль до смаку.
Жовтки розтерти зі сметаною, + сіль і цукор, влити склянку пива, все збити міксером. Додати борошно, перемішати, щоб уникнути грудочок, добавити решту пива і збити. Потім додати збиті в піну два білка і акуратно перемішати лопаткою. Наливати тісто на змазану жиром гарячу сковорідку тонким шаром і випікати.
0
Дякую за ідею що б на сьогодні приготувати. Якраз всі інгредієнти в наявності є…
0
Я би зараз шоколадних круасанів з’їла! Вчора дивилась фільм, де головна героїня робила круасани з шоколадом. Я була б не проти якби хто рецептом поділився. Хоча в принципі можна гуглом скористатись, але раз такі справи і я маю право замовляти меню, то скористаюсь цим. 
0
Є ще один, не менш досконалий спосіб, яким регулярно користуюсь — засолювання риби. Для цього підходить червона риба (лосось, сьомга, форель, горбуша). Позавчора засолила форель, добу постояло, зняла акуратно шкіру і відділила від костей, отримала найніжніше філе рибки, яке просто тане в роті. Рецепт простий: на 1 кг риби 4 столові ложки солі + 2 столові ложки цукру, обсипати цим рибу зі всіх сторін і обгорнути в харчову плівку, чи марлю і перевертати час від часу, щоб рівномірно розприділявся сік. Потім власне очистити і можна подавати на скибці хліба з маслом, чи в інші страви, до прикладу в суші. 
0
Андрюха, ти пам«ятаєш коли ми такі кнедлі їли в Ужгороді в моєї тітки, тільки вони були із капустою!? Клас, тепер і вмітиму їх готувати))
))
0
Запікати рибу в такий спосіб — це самий досконалий вид приготування, щоб не зіпсувати її досконалий смак!
juliasha