тирамису: 18 рецептов приготовления
В течение недели Руслан Сеничкин будет предлагать праздничные блюда на новогодний стол. Блюдо понедельника — десерт тирамису!
Тирамису — самый популярный итальянский десерт в мире. Кроме классического кофейного, можно приготовить еще клубничный, персиковый или малиновый… А также добавить в рецепт не только ягоды и фрукты, но и другие ингредиенты. Например, халву, как это сделала Даша, готовя свой черничный тирамису!
Представьте такой горшочек с цветком на столе! Но главное в нашем десерте не только подача, но также быстрота и легкость приготовления. Маскапоне совсем мало, а яиц и вовсе нет. Зато есть творог, сливки, свежий эспрессо и мини-печенье. Украшаем какао, тертым шоколадом, мятой, засахаренными цветами и кумкватом. Обязательно приготовьте!
Сегодня мы готовим очень необычный тирамису, королевский! Нежнейший крем, савоярди, безе, свежая клубника и фисташки. Очень вкусно, очень по-королевски!
Хотите узнать, как рождаются рецепты изысканных ресторанных блюд? Прямо сейчас на Ваших глазах шеф-повар Винченцо Барба придумает абсолютно новое блюдо, которое уже завтра может стать коронным в меню его ресторана!