Recipes

Pumpkin-apple curd fritter

Pumpkin-apple curd fritter
Ingridients
Dough
200 g.
100 g.
75 g.
1 шт.
1 tsp.
Curd mass
1 kg
150 g.
2 шт.
2 spoon
Pumpkin-apple layer
2 шт.
200 g.
2 spoon
1 spoon
0,5 tsp.
Dough
flour
200 g.
sugar
100 g.
margarine
75 g.
eggs
1 шт.
baking powder
1 tsp.
Curd mass
cottage cheese
1 kg
sugar
150 g.
eggs
2 шт.
semolina
2 spoon
vanilla sugar
Pumpkin-apple layer
apples
2 шт.
mashed pumpkin
200 g.
sugar
2 spoon
semolina
1 spoon
ground cinnamon
0,5 tsp.

Preparation

Pass curd through a meat grinder or mash well. Add sugar, eggs, vanilla sugar and stir,add semolina at the end.
Pumpkin-apple curd fritter
Peel apples and grate coarsely, stir with pumpkin puree (preboiled or baked pumpkin, ground in blender), sugar, semolina and cinnamon.


Knead shortbread dough of these ingredients and put it in from, forming sides.

Spread half of curd mass, pumpkin-apple layer and second half of curd mass.



Bake for about 1,5 h at 160℃.

Bon Appetite!

Top of recipe "Pumpkin-apple curd fritter"

Comments (10)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Я теж збиралася поекспериментувати зробивши пиріг з гарбузовим прошарком і тут раптом цей гарний рецепт, тож думки матеріальні!
avatar

Koenigin

+
0
100%
avatar

SaBaRa

+
0
дуже гарний пиріг
avatar

tori

+
0
Дякую
avatar

SaBaRa

+
0
Тепер знаю що готуватиму на вихідних! Має бути смачно!
avatar

Anyutka1993

+
0
Нам дуже сподобалось, з таким прошарком сирник стає соковитішим
avatar

SaBaRa

+
0
Чудовий рецепт! Сирника з гарбузом ще не куштувала
avatar

Trashy

+
0
Дякую, виходить смачне поєднання
avatar

SaBaRa

+
0
клас! чудовий сирник!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую
avatar

SaBaRa