Салат "Нисуаз" / Овощные салаты 6
0
Очень-очень яркий салатикАж сражу захотелось скушать)))
avatar

golden_violet

  • 15 October 2012, 03:00
Крем карамель / Крем 6
0
Возьму рецептик на вооружениеОтличный и безусловно вкусный
avatar

golden_violet

  • 15 October 2012, 02:59
Груши «Мадам Помпадур» / Фруктовые десерты 8
0
Вкусно и очень красиво поданоДействительно, как в 1001 ночи!
avatar

golden_violet

  • 15 October 2012, 02:58
Торт «Крем-карамель» / Торты 18
0
Отличный рецептик. Я такой в мультиварке делаю, очень вкусно
avatar

golden_violet

  • 15 October 2012, 02:57
Рыба по-французски / Рыбные вторые блюда 7
0
Да, рыбка получается нежнейшая
avatar

golden_violet

  • 15 October 2012, 02:55
Шоколадный чизкейк "Дыхание осени" / Пироги 26
0
Просто если сильно сухой творог, я иногда добавляю ложку сметаны, когда взбиваю все, во и подумала что вы тоже добавили. Если сильно жидкая масса получилась, до можно добавить еще творога. Она должна быть по консистенции, как густые сливки.
avatar

golden_violet

  • 15 October 2012, 02:53
Шоколадный чизкейк "Дыхание осени" / Пироги 26
0
А тесто какое? Слой толстый был? У меня всегда очень тонкий, я не любитель «пышных» пирогов
Либо у Вас был не сухой творог, тогда сметаны нужно класть меньше, чтобы масса была густая, но не жидкая.
Сколько готовлю, ни разу не сталкивалась с такой проблемой
avatar

golden_violet

  • 13 October 2012, 03:24
Сабле з чорною смородиною (petit sables) / Тістечка 40
0
Вот это подача!!!!!!!!!!
Стильно, красиво, сочно и несомненно вкусно!!! У меня аж слюнки потекли! Да еще и цветовое решение фото в стиле Прованса… Ну тут слов нет просто!
avatar

golden_violet

  • 13 October 2012, 02:43
Питивье с шоколадно-миндальной начинкой / Пироги 9
0
Какие замечательные булочки питивье А какие вкусненькие, наверное
avatar

golden_violet

  • 13 October 2012, 02:38
Французские миндальные пирожные "Macaron" / Пирожные 8
0
Уже писала, что для меня приготовление макарунов это уже подвиг))))
Сейчас еще хочу пару нюансов уточнить:

Оставить при комнатной температуре минимум на 30 минут, чтоб они покрылись корочкой.

Они должны постоять перед выпечкой? А сразу нельзя?

И еще один: как вы так на глаз делаете одинаковые диаметры?Может есть секрет какой-то? Или это дело техники?
avatar

golden_violet

  • 13 October 2012, 02:34
Французские миндальные пирожные "Macaron" / Пирожные 10
0
Можно покрасить соком капусты краснокочанной, будет тоже неплохо и полезно
avatar

golden_violet

  • 13 October 2012, 02:28
Французские миндальные пирожные "Macaron" / Пирожные 10
0
Вау. Для меня это блюдо пока находится в стадии «боюсь испортить продукты».
Очень-очень они нравятся! Такие яркие, красивые и неповторимые!!! Но из-за жуткой боязни испортить так пока и не решаюсь
Может быть вдохновит меня Ваш рецепт и тоже попробую))))
avatar

golden_violet

  • 13 October 2012, 02:26
Поздравляем победителей конкурса "Праздник выпечки"! / Конкурсы 13
+1
Только прочитала и настроение сразу поднялось! Ураааааа))))Спасибо
Medunya, natapit и Olya поздравляю!!!!
avatar

golden_violet

  • 10 October 2012, 21:22
Мусс малиновый / Желе 8
0
Хороший рецептики малыш очень красивый
А на основном фото голубой слой вы из чего делали?
avatar

golden_violet

  • 08 October 2012, 23:52
Конкурс на лучший рецепт французской кухни! / Конкурсы 16
0
Обязательно
avatar

golden_violet

  • 03 October 2012, 00:21
Конкурс на лучший рецепт французской кухни! / Конкурсы 16
0
Ух ты! Еще один чудесный конкурс
avatar

golden_violet

  • 02 October 2012, 19:56
Пляцок "Веселковий яблучник" / Пироги 37
0
Отлично! Очень яркий пирог! Люблю такие рецепты
avatar

golden_violet

  • 30 September 2012, 00:45
Торт "Пристрасть" / Торти 15
0
Это шедевр! Тортик-сказка!!!
avatar

golden_violet

  • 30 September 2012, 00:42
Шварцвальдський вишневий торт / Торти 6
0
Какой красивейший тортик! Представляю на сколько он вкусный
avatar

golden_violet

  • 30 September 2012, 00:40
Пляцок "Шоколадно-яблучний поцілунок" / Пироги 24
0
Замечательный рецептОбязательно попробую в ближайшее время
avatar

golden_violet

  • 30 September 2012, 00:39