Оля, гарний тортик! Я робила подібний розріз тут cookorama.net/uk/blog/vypichka/tort-z-vykrutasamy.html Скажу чесно — робила перший торт так, як і у тебе, але відразу промазала коржі кремомі тоді вже вирізала конус на посудині( ти робила — розумієш який це етап).Коржі у мене були ніжні, крихкі. І не встигла я дорізати їх до середини, як підрізана частина(бо вона була важка — з кремом) щасливо відламалася і впала вниз Їли ми тоді цей торт «купкою» — я уже його не збирала докупи.У тебе хитріше — ти вирізаєш конус з неперемазаних коржів — вони легенькі і не ламаються. А змазуєш потім — дуже розумно! А я пішла іншим шляхом — вирізала конус інакшим способом і усе теж вийшло!
Оля, дякую!Тут ще можна ідейку доопрацьовувати. Я ще хотіла шоколадний стовбур залити всередині, гілочки, але побоялася усе разом пробувати — не знала, чи щось путнє з того вийде
Medunya