0
Цікавий і смачний вийшов варіант гоміокЯ б ще трошки вершків чи сметани додала, якби в холодильнику завалялись
avatar

Medunya

  • 22 December 2012, 21:40
0
Якщо заставляють бігти на кухню — це уже чудово
avatar

Medunya

  • 21 December 2012, 21:43
0
Фотоапарат у мене найпростіший дзеркальний, один з найперших випусків.Мій син каже, що це — раритет. Його уже навіть з виробництва зняли і теперішні «мильниці» фотографують якісніше, ніж він
avatar

Medunya

  • 21 December 2012, 21:39
0
Яка гарна ялиночка вийшла. Сподобалась ідея надувати кульки через соломинку Ніколи не забарвлювала тісто соком селери.Маю досвід забарвлювання шпинатом, навіть зеленим чаєм матча -готувала недавно такі зелені еклери на конкурс французької кухні.То його б треба було набага-а-то більше для такої достатньо великої кількості тіста. А тісто вийшло з таким добре насиченим зеленим кольоромТепер от спробую з соком селери.Оля, для цього треба сам сік витиснути чи подрібнити листя з невеликою кількістю води і додати в тісто разом з подрібненим листям?
Вибач, що допитуюсь, але дуже вже хочеться спробувати приготувати таке натуральне зелене селерове тісто — не хочу помилитись, а фотографій саме цього процесу нема
avatar

Medunya

  • 21 December 2012, 21:30
0
А я на посуд усюди звертаю увагу — то вже хвороба
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 22:03
0
Гарна імпровізація Імбир і кунжут в такий салат мають гарно вписатися
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 21:09
0
Я не умію бути лаконічною в фото. У мене всього так багато в фінальному кадрі. Я то розумію, що багато чого з них явно лишнє, а заберу — здається, що стало пустоЦе жах Хочу навчитись бути більш лаконічною
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 21:04
0
Спасибі, Лариса
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 20:51
0
Катя, дуже симпатичне печиво вийшлоТісто з пудингом ще ніколи не пробувала — візьму на заміточку
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 20:35
+1
О, у моїх мисочок з горнятками уже є свої фани
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 20:32
0
Як усе гарно і докладн розписаноВугрі у нас водяться, але… на Шацьких озерах.В магазинах -нема.Дуже смачна це риба, особливо подобається копчений вугор. Соус цікавий — взяла на замітку
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 18:40
0
Яка краса Гарно і смачно
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 18:33
0
Юля, дякую за трдельнички Набір таких горняток мені декілька років приніс Миколай. Скажу чесно: він їх купив у нас у місті в посудному магазині.Але скільки разів я потім там не ходила, таких більше не було. Одного разу бачила у «Сільпо» подібний набір. Правда, вони були білого кольору(що ще стильніше, як на мене) Коштували приблизно 140 гривень.У мене тоді грошей не вистарчило, бо уже набрала продуктів.Приїхала через тиждень — уже не було.Але завезли інші — теж цікаві.Взагалі у «Сільпо» часто завозять цікавий посуд. Коштує, правда, не дешево там, але якщо дуже хочеться -можна купити.
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 18:25
0
Анжеліка, у мене в кухні теж вузеньке вікно, і виходить на північ. Гірше для фотографії не придумаєшТому ношу я знімати головне фото в іншу кімнату. А ось для цього рецепту мінімум сімнадцять разів змоталася туда-сюда, носячи до того вікна усе підряд, щоб зняти усі кроки.Декілька разів дещо забувала, тому це було більше як 20 разів. Але цей рецепт — один з винятків — це суто мої заморочки, бо хочеться інколи зняти рецепт так, щоб було гарно від початку і до кінця.Я не думаю, що особливо хтось буде повторювати цей мій «подвиг»Добре, хоч рідні закривають очі на це усе і мовчать Покрокові я зазвичай роблю набагато простіше — в кухні на автоматі, і по тих фотографіях добре видно, що коли на автоматі, то мій фотоапарат зовсім не тягне зробити хороші фото.
Якщо у тебе є можливість зробити в кухні біля вікна добре фото крупним планом — це чудово. Зараз фото крупним планом, без особливих витребеньок, незаморочливі, лаконічні користуються постійною популярністю і багатьом подобаються. Це у мене якісь старомодні погляди про те, що треба створити якусь композицію. Намагаюся себе переробити, але поки що слабо вдається. Але я до цього йду впевненими кроками
У вас так холодно в квартирі!У мене +18, але, правда, цілими днями допалюємо дровами. З ними купа роботи, але точно не заснеш і не занудьгуєш
avatar

Medunya

  • 20 December 2012, 18:17
0
Продається спеціальна форма з виїмками у вигляді ракушок. Туди поміщають шматочки тіста і виходять при випічці мадленки
avatar

Medunya

  • 19 December 2012, 22:32
0
Міла, такий чудовий різдвяний вінок у тебе вийшов А шоколадна глазур така спокуслива
avatar

Medunya

  • 19 December 2012, 22:29
0
А чому таке упущення.Журавлину зараз продають всюди — і в «Фуршеті» і в«Сільпо» — навіть у нашій глушині. Коштує це задоволення зовсім недорого
avatar

Medunya

  • 18 December 2012, 23:38
0
Світлана, вафлі у тебе такі фактурні вийшли
avatar

Medunya

  • 18 December 2012, 22:53
0
Ого, смажені банани! Дуже цікаво. Треба спробувати
avatar

Medunya

  • 18 December 2012, 22:52