Яка ж красива гарбузова випічка! І корисна! Олеся, так добре, що ти пробуєш вводити гарбуз у випічку. Тобі це сподобається!
Олеся, спробуй наступного разу гарбуз не сирий додавати у тісто, а гарбузове пюре із запеченого в духовці гарбуза. Запечений гарбуз значно краще почуває себе у будь-якій випічці випічці — перевірено.
Ось у мене подібний гарбузовий рулет із запеченим гарбузом — поглянь cookorama.net/uk/blog/pyrogy/garbuzovyj-rulet_2.html
Вершки я брала свіжі — ті, що знімають зі свіжого молока і потім ставлять в тепле місце для згущення.
Дівчата казали, що навіть робили такий крем на молоці. Але вершки надають крему особливого смаку.
Я перший раз у Фуршеті теж по такій високій ціні купила — 60 грн за кілограм. А уже через декілька днів там з«явилася журавлина від іншого виробника — по 45 грн.
Тепер там є від двох виробників — по 45 і 60 грн відповідно
Гарна композиція. Тільки фокус вийшов на задніх баночках, а не на передній ложці з варенням. Вона якась розмита вийшла.Думаю, це через недостачу світла біля вікна- затвор змушений бути відкритим значно довше, а ти знімаєш без штативу(вгадала?) Руки тремтять і розмивають картинку. Вулиця в цьому випадку рятує — більше світла.
Тепер дуже мало світла.А ще годину перевели.
Прихожу додому з роботи — уже суцільна темнота, вихожу зранку — ще темно.Замкнуте коло для того, хто хоче фотографувати з денним світлом.
Настя, заглянь у Фуршет. Як мені здається, має так бути що у всій мережі магазинів Фуршет по всійУкраїні має бути однаковий набір продуктів по однаковій ціні. Журавлина там з«явилася уже як два тиждні. Я купувала уже два рази з того часу
Medunya