Recipes

Fried watermelon with honey and mint

Fried watermelon with honey and mint

Ingridients

Ingridients

watermelon
mint
honey
20 g.
balsamic vinegar (or vinegar)
20 g.
sea salt
olive oil

This is recipe by French chef Michel Trama, found it in Internet and decided to experiment. The color is very beautiful, taste-not for all, to my mind, marinated it is better than cookeed.

Preparation
Remove green peel and seeds from watermelon, slice in 1 сm slices.
Fried watermelon with honey and mint
Mix honey, vinegar and chopped mint. Grease with this mixture watermelon and leave for 15 min.

Grease pan with olive oil and fry watermelon on a strong heat on both sides.

Take out and eat hot or cold, as you wish.

Top of recipe "Fried watermelon with honey and mint"

Similar recipes

Comments (16)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Зізнатись чесно. яі не уявлала що кавун можна смажити Але якось треба скуштувати
avatar

tori

+
0
я теж не уявляла, що його можна смажити, спокусилась на рецепт шеф-кухаря.
avatar

Laran

+
0
дуже цікаво, також ще не смажила кавуна
avatar

gutka

+
0
Катю, смак на любителя, хоча іноді хочеться поексперементувати.
avatar

Laran

+
0
давно хотела поджарить арбуз, но никак не решусь
А на что он похож? какой на вкус?
avatar

Tetianka

+
0
Схожий він на сам на себе тільки гарячий, цікавий на смак коли замаринований, а коли приготований він солодкий не дивлячись на те що його солять.
avatar

Laran

+
0
Полуницю смажила. cookorama.net/uk/blog/deserty/smazhena-polunycya.html — теж спокусилася на рецепт якогось відомого шеф-кухаря
А кавун ще ні
avatar

Medunya

+
0
Вона так апетитно виглядає, а смак теж на любителя…
avatar

Laran

+
0
Смело!
avatar

Aitara

+
0
Дякую.
avatar

Laran

+
0
Ни чего себе, как интересно
avatar

Candy

+
0
Так, експерементую іноді.
avatar

Laran

+
0
Жарила бананы и яблоки, а вот арбуз не пробовала, очень интересно!
avatar

lakshmi

+
0
Банани і яблука — теж пробувала, а от кавун вперше ризикнула.
avatar

Laran

+
0
цього літа також готувала, кавун-гриль, з мятою і медом
avatar

MaryanaK

+
0
Як враження?
avatar

Laran