Recipes

Tubules with custard

Tubules with custard
Ingridients
0,5 kg
1 glass
2 шт.
1 glass
2 spoon
1 spoon
puff dough
0,5 kg
milk
1 glass
eggs
2 шт.
sugar
1 glass
vanilla sugar
flour
2 spoon
butter
1 spoon

Tubules with custard

Preparation
At first make tubules. Wrap in baking paper blanks for tubes.
Tubules with custard
Roll thin dough and cut it in strips of 3-4 cm wide. Wrap blanks in these dough strips.
Bake them at 220℃ for 10-15 min.
Tubules with custard
Now prepare custard. For this mix milk, eggs, sugar, vanilla sugar, flour and butter. Mix all well, to avoid clumps. Stirring, boil cream till thickening on a low heat. Using a culinary syringe fill tubules with cooled cream.
Tubules with custard

Top of recipe "Tubules with custard"

Comments (5)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
классика жанру!
avatar

Scratch

+
0
+1 за трудоемкость.
avatar

Dama

+
0
Смачно і просто, також планую купити собі ці заготовки для випічки трубочок. А їх обов'язково обгортати папером?
avatar

Masha

+
0
заворачивать в бумагу совсем не обязательно
avatar

ilona

+
0
Хороший рецепт! Я раньше такие трубочки, часто покупала в кондитерских, только они шли со взбитыми сливками. Думаю с заварным кремом, тоже объедение получается...Теперь будем делать дома.
avatar

Albinka