Recipes

Torchetti

Torchetti
Ingridients
100 g.
250 g.
100 g.
10 g.
30 g.
15 g.
20 g.
butter
100 g.
flour
250 g.
sugar
100 g.
salt
baking powder
10 g.
water
30 g.
vanilla sugar
15 g.
ground cinnamon
20 g.

Torchetti
Torchettі – sweet, gentle cookies with crunchy crisp. Once again amazed with Italian dishes: they do not require much time for their preparation, and the result is always pleasing. Cookies perfect for New Year and Christmas boxes with sweets.

Preparation
Mix flour with sugar, salt, vanilla sugar and baking powder. With your hands or using a food processor mix everything with butter. Add water and knead dough. Leave it for 20 min in cold place.

Divide dough into 20-24 pieces

From each piece make a roll 10 cm long.

Roll each in sugar and cinnamon.

Fold in the pan in the shape of bagels with crossing edges.

Bake for 20 min at 180℃.

Torchettі (torkettі)
Bon Appetite!

Top of recipe "Torchetti"

Comments (17)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
+1
Чур я пєрвая (на коні воєнная ) хвалити! Смачно, легко, гарно подано! Ти там збирай мій пакуночок, я числа 26 помандрую маршрутом Київ — Татарів (Закарпатської), якщо по дорозі, десь на узбіччі зустрінемося !
avatar

Dama

+
0
Вікусю, я пакуночок тобі допаковую щодня. А як не зустрінемося — то я поштою перешлю — ну дай адресочок
avatar

Medunya

+
0
Гарне печиво!
avatar

Glaros

+
0
Спасибки, Лариса!
avatar

Medunya

+
+1
На останньому фото печиво так і сиплеться з монітора, хочь тарілочку підставляй!
avatar

Mila

+
0
avatar

Medunya

+
0
Пекла за цим рецептом печиво в вигляді паличок)) дУУУУУже смачно і в приготуванні простіше не буває)
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Medunya

+
0
також пекла, правда у тісто додавала тільки світле пиво (без розпушувачів)смакота
avatar

Vizajust

+
0
Теж має бути смачно з пивом
avatar

Medunya

+
0
що не парадоксально, пиво взагалі не відчуваєтьсяпісля випікання
avatar

Vizajust

+
0
Здравствуйте! Хочу поблагодарить за рецепт!!! Вчера испекла — печенье получается очень вкусное! Хрустящая, ароматная корочка, а в середине такое рассыпчатое и нежное!!!
avatar

SheVa

+
0
Як гарно, що рецепт сподобався
avatar

Medunya

+
0
Печенье очень вкусное, люблю похрустеть
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Medunya

+
0
Неймовірно хрумке, ароматне, смачне та ще й до цього всього з корицею, яку я просто обожнюю. Тепер це одне з найулюбленіших печивок ( завдяки Вам )
avatar

Mignon

+
0
На здоров'я. Приємно, що рецепт прийшовся до смаку
avatar

Medunya