Recipes

Italian knots

Italian knots
Ingridients
1 шт.
70 g.
butter (melted)
40 g.
15 g.
40 g.
250 g.
eggs
1 шт.
sherry
70 g.
salt
butter (melted)
40 g.
vanilla sugar
15 g.
powdered sugar
40 g.
flour
250 g.
vegetable oil

Italian knots
I exhibit this recipe as a recognition to our Cookorama. This is the first place on the Internet where I checked in, here I put my first recipe, and wrote my first comment on the Internet. Cookorama- my first love, and I'll always remember this. You can forget many things, throw them out of your memory or intentionally delete as unnecessary references. You can go further in your life, learning the the world. But anyone remembers first love because it is always delicate, almost weightless, romantic and slightly heady. It is this symbolic cookies in the form of knots, soft and weightless, a bit heady from sweet wine, I wish to express my love to our Cookorama. I connected with it like this invisible knot for a long time and I like it a lot!

PREPARATION
This Italian cookies, which are fried in deep fat and are served during the carnival. Done quickly and easily. It does not require large material costs. It does not absorb fat. Gentle — airy. And it turns out an impressive bowl of it.
Slightly mix egg, wine, melted butter, salt, vanilla powder.

Add flour, stirring constantly. You should get plastic soft dough. I did not use as much flour as indicated in the recipe. Put dough in the refrigerator for 1 hour.
Then roll out very thinly and cut into strips 1.5 cm wide, 10 cm long.


Tie knotted stripes loosely.

Fry in deep fat until tender — it is very fast).

Sprinkle ready knots with powdered sugar.
Italian knots
Bon Appetite!

Top of recipe "Italian knots"

Comments (21)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Леся, от ти молодець! Вже напекла такої смакоти, коли тільки встигаєш! І освідчення таке взворушливе!
avatar

Mila

+
+2
Міла, я мала «розпечатати» цю тему, бо це від серця
avatar

Medunya

+
0
Лесь, чудовi вузлики!
avatar

Glaros

+
0
Дякую, Лариса
avatar

Medunya

+
0
круто! так тримати!
З.І. А у вас почерк гарний
avatar

Scratch

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
ура! перший рецепт на конкурс є
avatar

stfalcon

+
0
Справа пішла!
avatar

Medunya

+
0
ммм… что наподобие нашего хвороста!!! вкусно!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибки, Наталя Так, щось подібне є !
avatar

Medunya

+
0
занотую враження.

цікавий текст, охайне оформлення (заголовки, списки) і гарні фотографії.
покрокові фото це великий плюс (плюсанутіше може бути тільке відео). показані основні моменти і виглядає доволі зрозуміло.

вказана складність приготування, швидкість приготування, спосіб приготування і національна кухня. такі деталі серйозно полегшують життя Андрію . та й автор краще орієнтується в цих речах.

але, як на мене, то цей рецепт більше пасує до блогу "Печиво". я неправий?
і надписи LesKra трохи псують загальне враження. можливо краще дописати нікнейм на листочку ? можна зразу «Medunya» писати. це ж наш бренд

загалом враження дуже позитивне. конкурсантам можна брати приклад і робити ще краще
avatar

stfalcon

+
0
і цікаво почути думку інших членів вельмишановного жюрі
avatar

stfalcon

+
0
Блог виправила Нікнейм дуже псує вигляд фотографії — тут не посперечаєшся.Але у мене нема нервів і часу боротися з плагіатом. Дала собі з тим повний спокій. Ставлю нікнейм і сплю спокійно. Якщо хочуть присвоїти — нехай стирають напис — хоч якісь зусилля прикладуть. Бачу, що переважно вони стирати нічого не хочуть і просто знаходять собі іншу «жертву».
avatar

Medunya

+
0
Леся, це все марно, я знаходила свої фото з нікнеймом, ніхто навіть нічого не стирав А вузлики гарнюні
avatar

KraLova

+
0
Оля, якщо не стирають — хай буде. Мені підходить — нехай користуються як хочуть. Не подобається коли підписують своїм нікнеймом мою роботу і впевнено розповідають як готували ще й дають поради. Тому і ставлю один з нікнеймів майже посередині.Хай стирають як хочуть
avatar

Medunya

+
0
я думаю, що на сторонніх ресурсах, дуже дивно буде виглядати стирина фотка з надписом «i love cookorama»
avatar

stfalcon

+
0
А вони якраз на томі місці на білому фоні вставлять: «Я люблю Колю»
avatar

Medunya

+
0
а як називається така страва італійською?
avatar

stfalcon

+
0
Я не знаю
avatar

Medunya

+
0
чудово.
борошна пішло десь 200 гр.
вина не було під рукою, але оскільки йшлось про солодкий алкоголь прекрасно підійшов лікер «Triple Sec» — як бонус отримав легкий апельсиновий аромат
avatar

Oscar

+
0
Приємно, що рецепт прийшовся до смаку З апельсиновим ароматом мало бути дуже смачно!
avatar

Medunya