Ще й кусочок домашнього масла, казка…
+1
Яка краса!!! Ще й кусочок домашнього масла, казка…
Ще й кусочок домашнього масла, казка…
0
Ося! Як завжди супер! Ви додаєте до сухарів приправи?
0
Пляцок супер, красивий, ніби з кулінарного журналу!
0
Чудовий рецепт і дуже красиві фото! А чи можна замінити масло на маргарин? Дякую.
А чи можна замінити масло на маргарин? Дякую.
0
Обожнюю еклери! Але ще не пекла. У мене запитання: 250г мається на увазі стакан, чи ми і воду важимо? Тобто, чи має автор на увазі 1 250грамовий стакан муки і 1 стакан води? Буду дуже вдячна за відповідь.
0
У мене є знайомий, який постійно б'є масло міксером. Я користуюся кухонним комбайном, включила і забула на 10-15 хв.
0
Так, це значно прискорює процес.Плюс легко вимивається від маслянки.
0
Виглядає дуже апетитно! А що це за такий ДРІБНОЗЕРНИСТИЙ домашній сир? У нього якась особлива технологія виготовлення?
+2
Висловлюю свій мегареспект автору!Ваш запис надихнув мене приготувати своє домашнє масло. Я зібрала потрібну інформацію і зважила на всі фактори 
. Виявилося, що бабуся мого чоловіка постійно б'є масло. Тільки вона додає до сметани теплу воду і щипку солі. Я випробувала, якщо збивати на кухонному комбайні 1л сепараторної сметани з 1 стаканом теплої води і щипкою солі на малих оборотах, то масло збивається за 10! хв. Вимиваю маслянку, як рекомендує автор 5-6 разів. Масло не гірчить, смачне і ситне, в морозилці не втрачає свої смакові якості. Ще є нюанс, смак масла залежить від сметани. Від її свіжості, чистоти і дотримання гігієни ґаздині, яка сметану виготовляє і зберігає.
Ваш запис надихнув мене приготувати своє домашнє масло. Я зібрала потрібну інформацію і зважила на всі фактори . Виявилося, що бабуся мого чоловіка постійно б'є масло. Тільки вона додає до сметани теплу воду і щипку солі. Я випробувала, якщо збивати на кухонному комбайні 1л сепараторної сметани з 1 стаканом теплої води і щипкою солі на малих оборотах, то масло збивається за 10! хв. Вимиваю маслянку, як рекомендує автор 5-6 разів. Масло не гірчить, смачне і ситне, в морозилці не втрачає свої смакові якості. Ще є нюанс, смак масла залежить від сметани. Від її свіжості, чистоти і дотримання гігієни ґаздині, яка сметану виготовляє і зберігає.
0
Чудовий торт і чудові фото. Прошу сказати чи можна замінити соду на порошок до печива? Не люблю смак соди в випічці. Якщо так, то в якій кількості. Дякую.
0
Дякую за відповідь! У мене тісто на сухих дріжджах піднімається. Я використовую львівські.
0
Бомбезний рецепт! А яке це топлене молоко? І де його взяти, чи може можна приготувати вдома?
0
Хочеться приготувати такий чудовий хлібчик. Чи можна замінити звичайні дріжджі на сухі дріжджі у гранулах, і якщо так, то в якій пропорції. Буду дуже вдячна за відповідь.
0
Чудовий рецепт! А на рахунок сковорідок ось: www.biol.com.ua/. Вітчизняний виробник. У мене є три сковорідки різних розмірів і велика гусятниця. Натішитися не можу! 
Хочу ще! 
Хочу ще!
0
Класний рецепт! А чи можна приготувати якесь інше м'ясо таким способом?
0
Спасибі за рецепт!Готувала уже 3 рази і кожного разу виходить дуже смачно, а головне синочку і коханому чоловікові смакує. Щодо «заморочливо і довго» не згідна. Я давно шукала рецепт твердого домашнього сиру. Знаходила складні рецепти з використанням заквасок. І автори не гарантували, що сир вийде. А коли знайшла цей рецепт, то дуже зраділа бо готується він дійсно просто і виходить кожного разу.
Готувала уже 3 рази і кожного разу виходить дуже смачно, а головне синочку і коханому чоловікові смакує. Щодо «заморочливо і довго» не згідна. Я давно шукала рецепт твердого домашнього сиру. Знаходила складні рецепти з використанням заквасок. І автори не гарантували, що сир вийде. А коли знайшла цей рецепт, то дуже зраділа бо готується він дійсно просто і виходить кожного разу.
0
Спеціально зареєструвалася щоб прокоментувати цей рецепт. Готувала недавно, вийшло дуже смачно, готувалося дужже легко. Спасибі автору!
Mari4ka