Сподобалося поєднання мед-апельсин, гарно гармонують. І з лікером цікавий смак. Хоча в деяких рецептурах зустрічала додавання рому, але на ром щось не наважилась)
Базилік він і в Африці базилік. Я думаю, Ви трохи плутаєте назви. Орегано і реган (або райхон він же базилік, і зовсім не важливо фіолетовий чи зелений) дійсно дуже співзвучні. Але сперечатися з Вами не буду, називайте як хочете.
Це у вас в Італії своя олія, а у нас переважно експорт, є і та і інша і це добре позначається на ціні. Не рафіновану купую для салатів і заправок, а очищену рафіновану для смаження.
Хотіла би вас дещо виправити, адже базилік і орегано (материнка) це дві різні травички. А рецепт сподобався, тушкування в томатному соці дійсно додає смаку.
Koenigin